Tủ đông đứng là thiết bị bảo quản thực phẩm có thiết kế dạng tủ cao. Tủ đông đứng hoạt động dựa trên cơ chế làm lạnh sâu, giúp thực phẩm tươi lâu và hạn chế mất chất dinh dưỡng. Điểm khác biệt lớn nhất giữa tủ đông đứng và tủ đông ngang là kiểu dáng giúp tiết kiệm diện tích và dễ dàng sắp xếp thực phẩm hơn. Chính vì ưu thế này mà tủ đông đứng cũng thường được chọn dùng cho những không gian nhỏ hoặc cần tối ưu mặt bằng:
Gia đình: Bảo quản thực phẩm tươi sống cho bữa ăn hàng ngày như thịt, cá, hải sản và các loại thực phẩm chế biến sẵn.
Cửa hàng, siêu thị: Bảo quản và trưng bày hàng hóa nhóm thực phẩm một cách chuyên nghiệp.
Quán ăn: Bảo quản nguyên liệu cần dùng cho hoạt động chế biến, đảm bảo chúng không bị biến chất hay hư hỏng.
Chức năng chính của tủ đông là tạo môi trường không thuận lợi cho quá trình phân hủy. Do đó mà hiện nay, ngoài thực phẩm, tủ đông còn được dùng để cất trữ dược phẩm, hóa phẩm, và các mặt hàng đặc thù cần ở nhiệt độ thấp.
Khi lựa chọn tủ đông đứng, kích thước là một yếu tố quan trọng vì nó ảnh hưởng đến cả không gian sử dụng và nhu cầu bảo quản thực phẩm. Một số lý do chính khiến người dùng cân nhắc kích thước khi mua tủ đông đứng bao gồm:
Phù hợp không gian lắp đặt: Với những không gian nhỏ hẹp như nhà phố, chung cư hoặc cửa hàng nhỏ, một vật dụng quá lớn có thể gây bất tiện. Hơn nữa, xu hướng thiết kế hiện đại ngày nay đề cao sự tinh tế. Ở đó, các thiết bị nội thất được lựa chọn và sắp đặt vừa vặn với nhau. Một chiếc tủ đông có kích thước không phù hợp không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn có khả năng không thể sử dụng. Với siêu thị hay cửa hàng, diện tích không gian tuy lớn hơn nhưng lại cần được tối ưu vì lượng hàng hóa rất lớn. Những nơi này cũng sẽ sử dụng cùng lúc nhiều thiết bị tủ đông, tủ mát. Nếu cần bổ sung tủ đông, lưu ý kích thước để chọn được model tương đồng sẽ trông dễ chịu và chuyên nghiệp hơn.
Đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm: Kích thước tủ cũng thể hiện phần nào dung tích và sức chứa của tủ đông. Gia đình chắc hẳn sẽ không cần thiết bị quá to. Trong khi các cơ sở kinh doanh có thể cần đến dung tích rất lớn tùy theo quy mô của mình.
Công suất hoạt động và mức tiêu thụ điện: Tủ đông dung tích lớn hơn đương nhiên sẽ tiêu thụ điện nhiều hơn. Nếu chọn sai kích thước so với nhu cầu thực tế, người dùng có thể gặp tình trạng tủ hoạt động kém hiệu quả (tủ quá nhỏ) hoặc lãng phí điện năng (tủ quá to).
Vì vậy, việc khảo sát các kích thước có trên thị trường và đối chiếu với yêu cầu của mình là điều cần thiết khi chọn mua tủ đông đứng.
Tủ đông đứng cỡ nhỏ là các mẫu tủ có dung tích tổng dưới 200 lít. Tức là dung tích tính toán theo kích thước tủ đông đứng, bạn nên phân biệt với sức chứa thực tế của tủ. Nhìn chung, tủ cỡ nhỏ có chiều ngang khoảng 55cm, chiều sâu từ 54 - 60cm, chiều cao từ 85 - 165cm.
Các mẫu loại nhỏ phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm cơ bản của gia đình nhỏ, cá nhân hoặc ký túc xá. Những đặc điểm nổi bật của dòng tủ này bao gồm:
Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng bố trí trong không gian bếp hoặc phòng ăn.
Dung tích phù hợp để bảo quản thực phẩm như thịt, cá, rau củ cho một vài ngày hoặc một tuần.
Tiết kiệm điện năng, công suất làm lạnh vừa phải, phù hợp cho nhu cầu sử dụng ít.
Tủ đông cỡ trung là những mẫu có dung tích từ 200 lít đến 500 lít. Cỡ tủ này được sử dụng rộng rãi từ gia đình đến quán ăn và siêu thị vì dung tích vừa phải, đa dạng kiểu dáng và kích cỡ.
Bạn có thể nhìn vào 3 thương hiệu tủ đông nổi bật nhất hiện nay để tham khảo kích thước tủ đông đứng cỡ trung bình:
SK Sumikura: Sở hữu các dung tích 220 lít, 300 lít, 350 lít và 500 lít (tủ đông đứng cửa kính). Kích thước chiều ngang mặt tủ khoảng 55 - 67cm, chiều sâu từ 56 - 80cm, chiều cao từ 169 - 208cm.
Sanaky: Sở hữu model 213 lít, kích thước chiều ngang - sâu - cao lần lượt là 554 x 573 x 1645mm
Alaska: Có nhiều lựa chọn dung tích như 210 lít, 250 lít, 290 lít, 350 lít, 390 lít, 450 lít. Tùy theo dung tích mà kích thước 3 chiều lần lượt dao động trong các khoảng 55 - 67cm, 58 - 65cm và 143 - 198cm.
Tủ đông cỡ trung có sức chứa tốt và tiết kiệm không gian. Tủ có thể thỏa mãn nhu cầu bảo quản thực phẩm dài ngày của gia đình đông người hoặc các hộ kinh doanh nhỏ.
Các mẫu tủ đông trên 500 lít được xếp vào nhóm tủ cỡ lớn. Các mẫu này thường có thiết kế side by side với 2-3 cửa, được ưa dùng tại các cửa hàng hoặc siêu thị. Nếu kích thước tủ đông đứng các dung tích cỡ trung chênh nhau về chiều cao, thì các tủ cỡ lớn sẽ chênh nhau về chiều dài. Bởi chiều cao tủ đã đạt mức tối đa, vừa với tầm sử dụng của người trường thành. Thông thường, các tủ cỡ lớn có chiều sâu trung bình 75cm, chiều cao vào khoảng 200cm, còn chiều dài từ 67 - 188cm.
Một lần nữa, bạn nên nhớ rằng chọn lựa kích thước tủ đông đứng nghĩa là bạn đang xem xét dựa trên ngoại hình. Nghĩa là “dung tích” được nhắc đến ở đây có thể chênh lệch nhiều với sức chứa thực tế. Bạn cần cân nhắc đối chiếu cả 2 thông số này để đảm bảo hiệu quả làm đông hàng hóa, thực phẩm.
Dưới đây là một vài gợi ý lựa chọn tủ đông đứng cho 2 nhóm khách sử dụng.
Đối với các hộ gia đình, tủ đông đứng giúp mở rộng không gian tối ưu để bảo quản thực phẩm tươi sống và còn tối ưu hóa diện tích sử dụng cho căn nhà. Hộ gia đình cần dùng tủ đông thường rơi vào khoảng từ 4 đến hơn 10 thành viên. Nhưng nhìn chung, hộ gia đình chỉ cần dùng tủ đông đứng cỡ nhỏ hoặc trung bình là đủ.
Để sử dụng tủ đông dễ dàng và thuận tiện hơn, bạn nên ưu tiên chọn mua tủ có các đặc điểm thiết kế như sau:
Kiểu dáng nhỏ gọn giúp tiết kiệm diện tích trong gian bếp.
Ngăn tủ lớn để dễ dàng bảo quản các loại thực phẩm có hình dạng và độ lớn khác nhau.
Màu sắc tinh tế, hài hòa với thiết kế nội thất hiện có của gia đình.
Vỏ tủ cứng chắc, chống trầy xước và có độ kín cao, hạn chế tối đa thất thoát nhiệt độ.
Tủ đông càng lớn càng có lực hít chắc. Để mỗi lần mở tủ được dễ dàng hơn, bạn hãy chú ý đến thiết kế tay cầm.
Ngoài ra, bạn cũng nên chọn tủ có các công nghệ hiện đại như:
Cơ chế tiết kiệm điện năng như ECO mode hoặc Inverter.
Công nghệ không đóng tuyết hoặc xả tuyết tự động
Công nghệ làm đông nhanh để giữ chất lượng thực phẩm tốt hơn.
Đối với cửa hàng, siêu thị hay các cơ sở kinh doanh thực phẩm, tủ đông đứng thường cần có dung tích lớn vì số lượng hàng hóa cần bảo quản nhiều. Do đó, tủ đông đứng cỡ trung hoặc lớn là phù hợp. Tùy vào mục đích kinh doanh có cần trưng bày hay không mà khách hàng chọn loại tủ đông đứng mặt kính hoặc loại thường. Tủ mặt kính có lợi thế thẩm mỹ, nhưng chi phí sẽ cao hơn và quá trình vận hành tiêu thụ nhiều điện năng hơn.
Trong trường hợp chọn mua tủ đông đứng kính, chủ cửa hàng nên ưu tiên các điểm sau:
Mặt kính lớn, độ trong cao và có công nghệ xử lý mặt kính, giúp giữ cho tủ luôn trong suốt, dễ quan sát sản phẩm trưng bày.
Ngăn tủ có thiết kế thông minh, cho phép điều chỉnh khoảng cách giữa các ngăn và độ nghiêng mặt ngăn để phù hợp với từng loại hàng hóa.
Cửa tủ có thể đóng tự động để hạn chế trường hợp quên đóng hoặc đóng tủ chưa sát, gây hao phí điện năng và hư hỏng hàng hóa.
Sức cấp đông nhanh, mạnh, chuẩn nhiệt độ cài đặt để đảm bảo chất lượng hàng hóa bên trong.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ đông đứng chất lượng, SK Sumikura là một lựa chọn đáng cân nhắc. Tủ đông đứng SK có nhiều lựa chọn dung tích, đầy đủ kiểu dáng thiết kế đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại gia đình và cửa hàng kinh doanh.
Thiết kế hiện đại, tiết kiệm không gian: Tủ đông đứng SK Sumikura có kiểu dáng nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo dung tích chứa lớn, giúp tối ưu diện tích sử dụng. Đối với dòng tủ đông đứng mặt kính dành cho siêu thị và cửa hàng, thiết kế trong suốt giúp dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong, hỗ trợ trưng bày đẹp mắt.
Công nghệ làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện: Hệ thống làm lạnh tiên tiến giúp tủ đông đạt nhiệt độ mong muốn nhanh chóng. Công nghệ Inverter giúp giảm điện năng tiêu thụ, tối ưu hóa chi phí vận hành.
Độ bền cao, chế độ bảo hành tốt: Chất liệu cao cấp, chống gỉ sét, chịu được điều kiện môi trường khắc nghiệt. Chế độ bảo hành chính hãng, giúp khách hàng an tâm khi sử dụng.
Tủ đông đứng là giải pháp bảo quản thực phẩm tiện lợi và hiệu quả, phù hợp với cả nhu cầu gia đình lẫn kinh doanh. Việc chọn đúng kích thước tủ đông giúp tối ưu hóa không gian sử dụng, tiết kiệm chi phí và đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.
Với đa dạng mẫu mã, công nghệ hiện đại và độ bền cao, tủ đông đứng SK Sumikura là lựa chọn tối ưu, đáp ứng nhu cầu từ hộ gia đình đến kinh doanh chuyên nghiệp. Hãy liên hệ SK nếu bạn cần tư vấn thêm về sản phẩm nhé.