Tủ trưng bày hàng đông lạnh là vật dụng khá quan trọng trong kinh doanh. Tủ chuyên sử dụng để trữ đông các loại thực phẩm tươi sống, chưa qua chế biến như cá, thịt, hải sản…Sản phẩm có khả năng làm lạnh sâu, giữ được độ tươi ngon, hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm. Cho đó, chúng tôi chia sẻ một số kinh nghiệm chọn mua tủ trưng bày hàng đông lạnh để bạn tham khảo nhé.
Chính vì những lợi ích nêu trên, hiện nay thị trường xuất hiện nhiều thương hiệu sản xuất thiết bị này với sự đa dạng trong mẫu mã, chủng loại, kích thước…Sau đây là một số kinh nghiệm để bạn có lựa chọn.
Chất liệu dàn lạnh của tủ đông trưng bày có 2 loại chính: dàn đồng và dàn nhôm
Nhìn chung, sự khác biệt về chất liệu dàn sẽ dẫn đến những tiêu chí như sau để bạn cân nhắc lựa chọn:
Nếu cùng một thời gian để làm lạnh thì tủ đông dàn đồng có ưu thế tốt hơn, nâng cao được trải nghiệm sản phẩm của khách hàng.
Dàn lạnh bằng đồng hay nhôm đều không bị ảnh hưởng bởi nguồn điện. Nhưng tủ đông sử dụng dàn đồng có thể sử dụng điện hiệu quả hơn vì tạo hơi lạnh âm sâu và ổn định hơn với cùng mức năng lượng.
Tủ đông bằng đồng sử dụng được lâu hơn, vì khả năng hạn chế tình trạng bị oxy hóa của đồng cao gấp 3 lần.
Hiện nay, nhiều gia đình có xu hướng chọn mua tủ đông có giá thành rẻ, hàng thanh lý để tiết kiệm được chi phí đầu tư. Tuy nhiên, khi chọn các loại tủ này, bạn sẽ gặp phải rất nhiều rủi ro, nguy hiểm khi không biết được chính xác nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm, cũng như các chế độ bảo hành, bảo trì không rõ ràng. Nếu bạn may mắn có thể lựa chọn được tủ chất lượng ổn nhưng có thể bạn vẫn cần phải tốn thêm một số chi phí sửa chữa. Hơn nữa, tỷ lệ mua được tủ cũ chất lượng tốt không quá cao.
Để phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau, tủ đông trưng bày thực phẩm đông lạnh có 2 loại thông dụng:
Đây là thiết bị cực kỳ tiện dụng, gọn gàng không chiếm quá nhiều không gian, thích hợp cho khu vực có chiều dài ngắn. Tùy vào dung tích cần dùng mà bạn có thể lựa chọn mẫu tủ phù hợp: 1 cửa, 2 cửa hoặc 3 cửa. Thông thường, hệ thống cửa của tủ đông trưng bày làm bằng kính cường lực dày dặn, cách nhiệt cực tốt. Tủ được thiết kế như một chiếc tủ mát, ngăn tủ được lắp đặt các kệ đựng, thuận tiện cho việc trưng bày và sắp xếp các loại thực phẩm một cách khoa học.
Giống như tên gọi của thiết bị, kiểu dáng của dòng tủ đông này là dạng nằm. Tủ thấp, độ cao vừa phải thuận tiện cho người mua lẫn người bán trong việc sắp xếp và lựa chọn các mặt hàng thực phẩm đông lạnh. Cửa tủ thường là nắp mở lên kiểu vali hoặc cửa trượt ngang bằng kính cường lực nên giúp việc đẩy ra đóng vào vô cùng đơn giản. Khoang tủ lớn được trang bị thêm các giỏ hàng bên trong, giúp bạn dễ trưng bày và bảo quản được thực phẩm đông lạnh.
Trước khi chọn thể tích tủ đông trưng bày các mặt hàng đông lạnh bạn cần xác định nhu cầu cũng như số lượng thực phẩm dữ trữ. Nếu cần trưng bày hoặc bảo quản một số lượng lớn hàng đông lạnh nhưng lại chọn mua tủ đông 1 cánh thì sẽ không phù hợp. Lúc đó, bạn cố nhồi nhét quá nhiều vào trong một chiếc tủ nhỏ và không đủ diện tích chứa chắc chắn sẽ dẫn đến giảm khả năng cấp đông thực phẩm, tủ nhanh hỏng hơn vì quá tải.
Mỗi chiếc tủ đông có công suất và thể tích nhất định, nếu chúng ta cho thực phẩm vào nhiều hơn sẽ làm cho tủ hoạt động quá tải và việc bảo quản không được tốt. Ngược lại, bạn có ít thực phẩm nhưng chọn tủ quá làm gây ra sự lãng phí.
Chính vì vậy, bạn cần tham khảo dung tích của từng loại tủ, đồng thời xem xét số lượng hàng đông lạnh đang định bảo quản là bao nhiêu và đưa ra lựa chọn thích hợp. Tuy nhiên, bạn cũng cần tránh trường hợp mua tủ đông trưng bày thực phẩm hàng đông lạnh quá nhỏ bởi khi nhu cầu tăng lên sẽ phát sinh thêm chi phí và bạn có thể cần phải mua tủ đông mới.
Theo ước tính trung bình, một số gia đình có nhu cầu trữ hàng đông lạnh ít hơn hoặc cửa hàng tạp hóa nhỏ có thể chọn dung tích khoảng 150l đến dưới 500l. Trường hợp, cửa hàng lớn, nhà hàng, siêu thị…có nhu cầu sử dụng tủ đông có dung tích lớn khoảng 500l trở lên. Một số gợi ý dung tích tủ đông phù hợp cho hộ gia đình:
Gia đình có 2 người: 100 – 150 lít
Gia đình có 3 – 4 người: 150 – 300 lít
Gia đình có trên 5 người: trên 300 lít
Tủ đông có dung tích lớn thường kèm theo những tiện ích như:
Lựa chọn thương hiệu, đơn vị cung cấp uy tín là một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng của sản phẩm. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp tủ đông trưng bày hàng đông lạnh nhưng không phải nơi nào cũng bán hàng chất lượng. Hãy chọn đơn vị cung cấp đảm bảo được chất lượng sản phẩm, có giấy chứng nhận xuất xứ rõ ràng, chính sách bảo hành, bảo trì cụ thể giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng sản phẩm.
Nếu tủ đông có độ ồn khi vận hành quá lớn khi hoạt động cũng ảnh hưởng đến chất lượng sinh hoạt và làm việc của bạn. Thế nên, bạn hãy tìm hiểu kỹ về độ ồn của sản phẩm, bằng cách tham khảo ý kiến của người sử dụng.
Công nghệ Inverter ra đời giảm bớt tình trạng lãng phí điện năng. Nếu bạn hướng đến một sản phẩm tiết kiệm điện thì những mẫu tủ đông Inverter rất đáng được đứng đầu danh sách ưu tiên. Công nghệ Inverter ở các tủ đông thương hiệu khác nhau sẽ có khả năng tiết kiệm khác nhau. Nhìn chung, con số này rơi vào khoảng 30% - 50% so với loại không có inverter tiết kiệm điện.
Nhờ vào cửa kính trong suốt nên thuận lợi cho việc trưng bày mặt hàng đông lạnh bắt mắt, kích thích nhu cầu mua sắm. Khách hàng tự tay kiểm tra những mặt hàng đông lạnh yêu thích, lựa chọn và lấy hàng. Cơ hội bán hàng được cao hơn và thúc đẩy doanh số thay vì để trong tủ đông kín.
Vì là một thiết bị phục vụ cho mục đích trưng bày nên tủ đông mặt kính có kiểu dáng sang trọng, đẹp mắt và hiện đại. Một cửa hàng có trang bị các tủ đông mặt kính sẽ tạo sự thu hút, điểm nhấn của cửa hàng đối với người tham quan. Khách hàng sẽ chú ý hơn, ghi nhớ lâu hơn vì ấn tượng về sự chuyên nghiệp, vệ sinh. Từ đó, lượng khách quan tâm và ghé thăm sẽ tăng dần.
Đúng như tên gọi, tủ đông mặt kính có dạng cửa lùa bằng kính trong suốt. Loại kính thường là kính cường lực 2 lớp, giúp tăng sức chịu lực, chống va đập mạnh. Ngoài ra, 2 lớp kính hút chân không giúp cách nhiệt hiệu quả.
Ngoài ngoại hình đẹp mắt, tủ đông trưng bày vẫn có đầy đủ các chức năng làm đông như làm lạnh sâu, kháng khuẩn, giữ mùi ổn định…Tuy nhiên, so với các loại tủ đông thông thường tủ đông trưng bày hàng đông lạnh có công suất lớn hơn. Do được sử dụng để bày bán nên khó tránh khỏi việc khách hàng thường xuyên mở tủ để lựa chọn thực phẩm. Hoặc bạn thường xuyên sắp xếp thực phẩm sao cho gọn gàng. Chính vì thế mà các nhà sản xuất cần phải có biện pháp đảm bảo công suất thiết kế khi vận hành thực tế.
Một số lý do dưới đây là giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm của chúng tôi:
Thiết kế của tủ đông SK thuộc loại mặt kính lùa ngang/dọc đặc trưng phục vụ nhu cầu kinh doanh tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi. Mặt kính được xử lý đặc biệt nên vẫn đảm bảo chất lượng các loại thực phẩm đông lạnh. Sản phẩm nhập khẩu nguyên kiện, kiểu dáng tính tế, thời thượng nhờ vào các chi tiết của sản phẩm có được độ hoàn thiện cao, nâng cao trải nghiệm sử dụng của khách hàng.
Thể tích từ 300l đến 500l: thích hợp cho tạp hóa nhỏ hoặc sử dụng tại nhà.
Tủ trên 700l: thích hợp nhà hàng, siêu thị, đơn vị phân phối thực phẩm tươi sống, thức ăn đông lạnh.
Độ ẩm cực chuẩn:
Tủ đông kính lùa SK Sumikura vẫn đảm bảo được nhiệt độ vận hành ổn định, đúng theo yêu cầu cài đặt của người dùng. Mức nhiệt thấp nhất -25 độ C đảm bảo được chất lượng của thực phẩm đông lạnh. Đây cũng là dòng sản phẩm có sức làm lạnh mạnh nhất trong các tủ đông trên thị trường.
Ngăn ngừa mùi hôi và vi khuẩn:
Khả năng kháng khuẩn, khử mùi tuyệt đối của chúng tôi được ghi điểm cực cao trong mắt của người tiêu dùng. Đó là nhờ vào chất liệu nhựa cao cấp ABS để làm nên thành tủ mặt trong mà không làm thay đổi mùi vị của thực phẩm.
Compressor cao cấp:
Chúng tôi cải tiến bộ phận lốc máy (block) để đáp ứng độ lạnh mạnh mẽ. Chúng tôi lựa chọn máy nén có xuất xứ từ các thương hiệu uy tín của Nhật Bản, châu Âu. Chính vì vậy, tủ đông có dung tích lớn vẫn đảm bảo được độ lạnh ổn định, bù đắp lượng không khí lạnh thất thoát trong quá trình sử dụng.
Dàn lạnh ống đồng nguyên chất:
Tủ đông kính lùa của Sumikura dùng 100% đồng nguyên chất. Nhờ đó mà thiết bị dẫn truyền nhiệt nhanh. Hơn nữa, tủ vẫn có độ lạnh sâu mà khả năng vận hành êm ái hơn, chống oxy hóa hiệu quả.
Dung môi làm lạnh thế hệ mới:
Chất gas chính là yếu tố quyết định hiệu quả làm lạnh. Tủ đông kính lùa muốn làm lạnh tốt và duy trì ổn định thì cần phải có những loại gas có hiệu suất sinh nhiệt cực cao mới có đủ khả năng đáp ứng yêu cầu.
Với tủ đông SK Sumikura sử dụng R600A và R290 là chủ yếu. Tủ nhỏ có dung tích từ 300l đến 400l dùng gas R600A. Từ mẫu kính lùa 500l trở lên, tủ hoạt động bằng gas R290. Đây là loại gas có tỷ suất làm lạnh cao nhất hiện nay, đồng thời thân thiện và hạn chế tối đa khí nhà kính.
Không gian lưu trữ rộng lớn:
Dung tích của tủ đông SK là thể tích thật của lòng tủ. Khoang tủ của tủ đông rộng và sâu. Điều này hỗ trợ tối ưu sức chứa. Hơn nữa, dòng sản phẩm có dải dung tích lớn và đầy đủ, bất cứ quy mô nào cũng có dung tích phù hợp với nhu cầu.
Mặt kính cường lực:
Chúng tôi sử dụng kính cường lực hạn chế hư hỏng do nguy cơ va đập vừa đảm bảo tuổi thọ vừa giúp người dùng thao tác dễ hơn. Ngoài ra, kính có độ trong suốt cao giúp khách hàng quan sát dễ dàng và mua sắm thuận lợi. Tuy nhiên, chúng tôi cũng khuyên bạn không nên để nhiều vật nặng lên mặt kính, hạn chế sử dụng vật sắc nhọn làm trầy xước bề mặt để tối ưu hiệu quả sản phẩm.
Thân tủ tole thép sang trọng:
Tủ đông nhỏ tầm 300l đến 500l có độ cong mềm mại, tạo cảm giác rộng rãi hơn cho không gian trưng bày. Tủ có dung tích lớn có bộ khung vuông vức. Kèm theo đó, phần thân tủ được xử lý bằng tole thép dày, chống hao mòn và nâng cao được độ chắc chắn, bền lâu.
Cấp đông cực nhanh: độ lạnh sâu, tốc độ hạ nhiệt và phủ lạnh nhanh.
Vận hành êm ái: Khi đặt máy tại vị trí bằng phẳng sẽ không xảy ra hiện tượng rung lắc. Lúc mới khởi động máy, bạn có thể nghe tiếng ồn nhẹ nhưng không gây khó chịu. Đây là âm thanh bình thường của động cơ, quạt gió..
Thiết kế thông minh: giỏ treo hàng bên trong, tay nắm cửa lồi, chân tủ có bánh xe giúp di chuyển thuận tiện hơn.
SKFS: 300 lít (300C/FS), 400 lít (400C/FS), 500 lít (500C/FS), 700 lít (700F), 1200 lít (1200F), 1500 lít (1500F).
SKIF: 700 lít (1900-XJ.B), 850 lít (2000-XJ.B).
Trên đây là những kinh nghiệm mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn về cách chọn mua tủ đông trưng bày hàng đông lạnh. Hy vọng bạn sẽ áp dụng và lựa chọn cho mình một chiếc tủ ưng ý. Nếu bạn quan tâm sản phẩm của Sumikura, bạn nên liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhé.