Tủ 2 ngăn đông và mát (hay còn gọi là tủ đông mát) là dòng tủ được thiết kế gồm hai ngăn làm lạnh tách biệt – một ngăn duy trì nhiệt độ âm sâu (-18°C đến -25°C) để bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản; ngăn còn lại duy trì mức nhiệt từ 0–10°C thích hợp cho rau củ, trái cây, sữa tươi, nước uống,…
Khác với tủ lạnh gia đình thông thường, tủ 2 ngăn đông mát sở hữu sức chứa lớn hơn, dải nhiệt linh hoạt và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác hơn, phù hợp với cả nhu cầu hộ gia đình lẫn cửa hàng kinh doanh thực phẩm.
1. Bảo quản được nhiều loại thực phẩm cùng lúc
Khác với tủ đông 1 ngăn chỉ bảo quản được thực phẩm đông lạnh hoặc tủ mát chỉ trữ rau củ, tủ đông mát 2 ngăn cho phép trữ đa dạng: từ thực phẩm sống, đông lạnh đến đồ tươi, nước uống, sản phẩm sữa… trong cùng một thiết bị – vừa tiện lợi, vừa tiết kiệm diện tích.
2. Giữ thực phẩm luôn tươi ngon, giảm lãng phí
Dải nhiệt từ -25 đến 10°C là khoảng nhiệt lý tưởng giúp ức chế vi khuẩn sinh sôi, giữ thực phẩm không bị biến chất, đảm bảo độ tươi, kết cấu và hương vị trong thời gian dài.
3. Tiết kiệm chi phí đầu tư thiết bị
Thay vì phải đầu tư riêng một tủ đông và một tủ mát, lựa chọn tủ 2 ngăn đông và mát giúp tối ưu ngân sách ban đầu. Đặc biệt, với nhiều dung tích khác nhau, người dùng dễ dàng chọn được mẫu phù hợp với nhu cầu sử dụng, từ gia đình nhỏ đến quán ăn, cửa hàng tiện lợi.
4. Hỗ trợ trưng bày, quản lý hàng hóa dễ dàng
Với dòng tủ mặt kính, các chủ tiệm có thể bố trí hàng hóa khoa học, dễ kiểm soát lượng tồn kho và lấy hàng nhanh chóng. Thiết kế cửa kính cường lực sang trọng còn giúp tăng tính thẩm mỹ cho không gian kinh doanh, tạo ấn tượng tích cực với khách hàng và góp phần tăng doanh thu.
Tủ 2 ngăn đông và mát mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm hiểu hoặc có ý định mua loại tủ này, đừng bỏ qua các tiêu chí lựa chọn quan trọng dưới đây. Những yếu tố này sẽ giúp bạn đảm bảo tính tiện dụng, hiệu quả bảo quản thực phẩm và tối ưu chi phí đầu tư lâu dài.
Kiểu dáng là tiêu chí không thể bỏ qua khi chọn mua tủ 2 ngăn đông và mát. Việc lựa chọn kiểu dáng phù hợp không chỉ đảm bảo sự hài hòa trong thiết kế không gian mà còn đáp ứng tối ưu nhu cầu sử dụng thực tế. Hiện nay, thị trường cung cấp nhiều dòng tủ 2 ngăn với kiểu dáng đa dạng như tủ đứng hoặc tủ nằm ngang.
Nếu diện tích đặt tủ hạn chế, bạn nên ưu tiên tủ đứng với thiết kế chia ngăn thông minh. Dạng tủ này thường có chiều ngang nhỏ, không chiếm nhiều diện tích, đồng thời giúp sắp xếp thực phẩm linh hoạt nhờ các khay ngăn tiện lợi. Trong khi đó, nếu không gian rộng rãi và cần trữ lượng thực phẩm lớn, các mẫu tủ 2 ngăn đông và mát kiểu nằm sẽ là lựa chọn tối ưu nhờ khoang chứa sâu và sức chứa lớn.
Ngoài ra, với không gian nhỏ như phòng trọ hoặc căn hộ mini, bạn nên ưu tiên chọn tủ có chiều rộng dưới 60 cm, cao dưới 160 cm, tay nắm âm và cửa phẳng. Một số mẫu còn hỗ trợ mở cửa ở góc 90 độ vẫn thao tác được, rất lý tưởng cho không gian hẹp. Nếu vẫn muốn dùng tủ dung tích lớn trong không gian hạn chế, bạn có thể cân nhắc các dòng tủ slim hoặc có ngăn kéo dưới để tiết kiệm diện tích hiệu quả.
Dung tích là yếu tố cần được cân nhắc kỹ lưỡng khi chọn mua tủ 2 ngăn đông và mát. Trên thị trường hiện nay, các sản phẩm tủ đông – mát được sản xuất với nhiều mức dung tích khác nhau, từ khoảng 250 lít đến 500 lít. Một số dòng chuyên dụng còn có dung tích lên đến 1500 lít, tiêu biểu như sản phẩm của thương hiệu SK Sumikura.
Theo nguyên tắc chung, bạn nên tính dung tích khoảng 100–150 lít/người trong gia đình để chọn mức dung tích phù hợp nhất. Ngoài số lượng người dùng, diện tích bếp và thói quen trữ thực phẩm cũng ảnh hưởng đến quyết định. Với tủ dung tích lớn, bạn cần đảm bảo không gian đặt tủ thoáng, cách tường ít nhất 10 cm mỗi phía để tản nhiệt tốt và giúp tủ vận hành ổn định.
Nếu nhu cầu bảo quản ở mức cơ bản, phục vụ cho cửa hàng, nhà hàng quy mô vừa và nhỏ, bạn có thể lựa chọn tủ có dung tích từ 250–550 lít. Ngược lại, với các cơ sở kinh doanh thực phẩm quy mô lớn hoặc cần trưng bày thực phẩm với tần suất cao, các dòng tủ dung tích từ 850 lít đến 1550 lít sẽ giúp tối ưu hiệu suất lưu trữ và bảo quản lâu dài.
Các dòng tủ 2 ngăn đông và mát ngày nay đều được tích hợp nhiều công nghệ hiện đại giúp tăng hiệu quả vận hành. Trong đó, công nghệ inverter là một lựa chọn đáng cân nhắc. Tủ có inverter giúp vận hành êm ái, tiết kiệm điện và tăng tuổi thọ máy nén. Tuy nhiên, nếu hạn chế ngân sách, bạn vẫn có thể chọn tủ không inverter – giá thành hợp lý nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả hoạt động ổn định.
Ngoài ra, bạn nên chú ý thêm các tính năng tiết kiệm điện như:
Đừng quên kiểm tra nhãn năng lượng của sản phẩm. Nên chọn tủ đạt 4–5 sao năng lượng để đảm bảo tiết kiệm điện tốt nhất trong quá trình sử dụng lâu dài.
Bên cạnh đó, nên ưu tiên các sản phẩm có công nghệ kháng khuẩn và khử mùi, đặc biệt quan trọng với tủ bảo quản thực phẩm sống và chín cùng lúc. Đối với các mẫu tủ mặt kính, hãy lựa chọn loại có trang bị công nghệ chống mờ sương – giúp bề mặt kính luôn sáng rõ, hỗ trợ quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở tủ thường xuyên, từ đó giữ nhiệt tốt hơn.
Chất lượng là yếu tố cốt lõi khi chọn mua tủ 2 ngăn đông và mát. Một thiết bị chất lượng sẽ đảm bảo hiệu quả làm lạnh, độ bền lâu dài và vận hành ổn định. Bạn nên ưu tiên các dòng tủ có dàn lạnh bằng đồng 100% – nổi bật với khả năng làm lạnh sâu, chống oxy hóa và giúp thiết bị hoạt động bền bỉ theo thời gian.
Ngoài dàn lạnh, bạn cũng cần kiểm tra loại gas làm lạnh mà tủ sử dụng. Các loại gas hiện đại như R600A, R404a hoặc R290A có hiệu suất làm lạnh nhanh, tạo độ lạnh sâu, đồng thời thân thiện với môi trường và tiết kiệm điện năng hơn.
Cuối cùng, thương hiệu sản xuất là yếu tố bảo chứng cho chất lượng và dịch vụ hậu mãi. Nên chọn các hãng tủ đông uy tín, được thị trường đánh giá cao. Những thương hiệu lớn thường cung cấp sản phẩm đạt chuẩn kỹ thuật, chính sách bảo hành rõ ràng và dễ dàng tìm kiếm linh kiện thay thế nếu cần.
Ngoài các yếu tố chính, bạn cũng nên quan tâm đến các tiện ích hỗ trợ – đây là điểm cộng giúp nâng cao trải nghiệm sử dụng. Chẳng hạn, tủ được thiết kế có bánh xe linh hoạt giúp dễ dàng di chuyển khi cần vệ sinh hoặc thay đổi vị trí.
Một số tiện ích khác cần lưu ý:
Những tiện ích này tuy nhỏ nhưng lại mang đến sự thuận tiện và góp phần tối ưu hóa không gian lưu trữ thực phẩm trong tủ.
Hiện nay, thị trường có rất nhiều thương hiệu sản xuất tủ 2 ngăn đông và mát, mang đến cho các chủ đầu tư, doanh nghiệp và hộ kinh doanh đa dạng sự lựa chọn. Trong số đó, nếu bạn đang phân vân chưa biết nên chọn sản phẩm của hãng nào, tủ đông mát đến từ thương hiệu SK Sumikura là phương án đáng cân nhắc nhờ nhiều ưu điểm vượt trội về công nghệ và hiệu năng.
Các mẫu tủ 2 ngăn đông và mát Sumikura được thiết kế với dải nhiệt độ chuẩn, tối ưu cho việc bảo quản thực phẩm. Ngăn đông có khả năng làm lạnh sâu đến -18°C hoặc -22°C (tùy theo từng dòng sản phẩm), đảm bảo ức chế sự phát triển của vi khuẩn và giữ thực phẩm tươi lâu. Trong khi đó, ngăn mát có dải nhiệt từ 0°C đến 10°C, linh hoạt điều chỉnh phù hợp với từng loại rau củ, trái cây hoặc sản phẩm đóng gói. Điều này giúp người dùng dễ dàng thiết lập mức nhiệt lý tưởng cho từng nhóm thực phẩm khác nhau.
Một trong những điểm nổi bật của tủ đông mát Sumikura là tích hợp nhiều công nghệ hiện đại, mang lại hiệu quả sử dụng tối ưu. Cụ thể, công nghệ biến tần Inverter giúp tiết kiệm điện năng vượt trội – lên đến 69%, đồng thời vận hành êm ái, bền bỉ. Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị công nghệ kháng khuẩn và khử mùi, hỗ trợ bảo vệ thực phẩm trong quá trình bảo quản, hạn chế tình trạng nhiễm mùi chéo giữa các loại thực phẩm.
Đặc biệt, với dòng tủ đông mát kính cường lực, SK còn tích hợp công nghệ sưởi kính điện trở Heater Wire giúp giữ bề mặt kính luôn trong suốt, không bị mờ sương, đảm bảo yếu tố thẩm mỹ và tiện lợi trong trưng bày.
Một lợi thế rõ rệt của tủ 2 ngăn đông mát Sumikura chính là thông số dung tích được công bố là dung tích thực tế, không tính dung tích phủ bì như một số dòng tủ khác. Nhờ đó, người tiêu dùng có thể dễ dàng tính toán và xác định khả năng chứa thực phẩm một cách chính xác, từ đó chọn được mẫu tủ phù hợp nhất với nhu cầu bảo quản, lưu trữ hoặc trưng bày hàng hóa.
Về cấu tạo, tủ 2 ngăn đông và mát SK Sumikura sử dụng các linh kiện cao cấp, đảm bảo độ bền và hiệu suất vận hành ổn định lâu dài. Máy nén có công suất mạnh mẽ, vận hành liên tục nhưng tiết kiệm điện. Dàn lạnh được làm hoàn toàn bằng đồng nguyên chất, giúp tăng tốc độ làm lạnh, tạo độ lạnh sâu và bền vững theo thời gian. Ngoài ra, thành tủ còn được thiết kế với lớp cách nhiệt dày đặc, giúp hạn chế thất thoát nhiệt, từ đó bảo vệ thực phẩm tốt hơn và giảm áp lực lên máy nén.
Sản phẩm tủ đông mát SK còn ghi điểm nhờ sự đa dạng về kiểu dáng và dung tích, đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau từ hộ kinh doanh nhỏ đến chuỗi siêu thị. Các dòng tủ bao gồm: tủ đông mát đứng, tủ đông mát nằm, phiên bản có inverter hoặc không inverter, và các loại tủ có dung tích nhỏ đến lớn phù hợp với nhiều không gian và mục đích sử dụng khác nhau.
Đặc biệt, dòng tủ đông mát combine của SK được thiết kế chuyên biệt cho siêu thị, trang bị hai máy nén độc lập, giúp kiểm soát nhiệt độ hai ngăn riêng biệt một cách hiệu quả và chính xác hơn – lý tưởng cho việc bảo quản đồng thời nhiều loại thực phẩm có yêu cầu nhiệt độ khác nhau.
Không ít người dù đã nắm rõ tiêu chí chọn tủ 2 ngăn đông và mát, nhưng vẫn băn khoăn nên chọn mẫu nào, thương hiệu nào để “đáng đồng tiền bát gạo”. Phần dưới đây sẽ gợi ý một số dòng tủ được đánh giá cao trên thị trường, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
Với những hộ gia đình nhỏ, yêu cầu về dung tích và tiết kiệm điện là ưu tiên hàng đầu. Dưới đây là một số mẫu đáng tham khảo:
Các dòng tủ này thường có mức giá từ 5–7 triệu đồng, tiết kiệm điện tốt, bảo hành từ 12–24 tháng.
Nếu bạn có nhu cầu bảo quản lượng lớn thực phẩm hoặc cần ngăn đông sâu, dung tích lớn thì nên cân nhắc các mẫu sau:
Những mẫu này có mức giá dao động từ 9–15 triệu, phù hợp với gia đình từ 4–6 người, hoặc cửa hàng kinh doanh nhỏ cần trữ hàng lạnh.
Việc chọn đúng tủ 2 ngăn đông và mát không chỉ giúp bạn tối ưu không gian bảo quản thực phẩm mà còn tiết kiệm đáng kể điện năng và chi phí dài hạn. Hãy bắt đầu từ việc xác định rõ nhu cầu sử dụng, chọn dung tích phù hợp, ưu tiên công nghệ tiết kiệm điện và thương hiệu uy tín. Một chiếc tủ phù hợp sẽ đồng hành cùng gia đình bạn trong nhiều năm mà không lo lỗi thời hay hỏng vặt.