Kem lạnh từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của mọi lứa tuổi, đặc biệt là trong kiểu tiết trời nóng bức tại Việt Nam. Không chỉ dừng lại ở kem que truyền thống, thị trường hiện nay còn rất đa dạng với kem hộp, kem viên, kem ký tự làm… tạo nên một sân chơi sôi động cho các thương hiệu kinh doanh. Đối với các cửa hàng, siêu thị mini hay quán cà phê take-away, việc đưa kem vào danh mục sản phẩm bán chạy là một chiến lược sinh lời hiệu quả.
Tuy nhiên, để đáp ứng được nhu cầu ngày một cao và khắt khe của khách hàng, các cửa hàng cần đầu tư vào khâu bảo quản để giữ chất lượng kem luôn thơm ngon, không bị chảy mềm hay mất kết cấu.
Kem là thực phẩm yêu cầu điều kiện nhiệt độ cực kỳ nghiêm ngặt. Nếu nhiệt độ không đủ sâu hoặc không ổn định, kem có thể nhanh chóng bị mềm, tách nước, hoặc tạo đá dăm, làm ảnh hưởng đến cảm nhận của người dùng. Đặc biệt, trong môi trường kinh doanh như quán kem hoặc cửa hàng, việc mở tủ thường xuyên càng đòi hỏi thiết bị bảo quản phải duy trì nhiệt độ lạnh sâu một cách ổn định.
Chính vì vậy, tủ đông đựng kem chuyên dụng là giải pháp thiết yếu, giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng từ -18°C đến -25°C, ngăn chặn hiện tượng kem bị chảy mềm hay thay đổi hương vị khi bảo quản lâu ngày.
Bên cạnh yếu tố kỹ thuật, tủ đông đựng kem còn đóng vai trò như một công cụ trưng bày hấp dẫn trong cửa hàng. Các mẫu tủ có thiết kế kính cong lùa trong suốt không chỉ giúp người bán dễ dàng thao tác, mà còn tạo hiệu ứng bắt mắt, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm.
Việc đầu tư một chiếc tủ trữ kem đúng chuẩn vừa giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm, vừa nâng cao trải nghiệm mua sắm. Từ đó, cửa hàng được thúc đẩy doanh thu, giảm thiểu tổn thất do sản phẩm hư hỏng hoặc kém chất lượng.
Khác với các loại tủ đông thông thường chỉ dùng để bảo quản thực phẩm như thịt, cá hoặc rau củ, tủ đông đựng kem được thiết kế chuyên biệt với mục đích vừa giữ lạnh sâu, vừa hỗ trợ trưng bày sản phẩm hiệu quả. Các mẫu tủ này thường có thiết kế mặt kính trong suốt, giỏ đựng phân loại tiện dụng và nhiệt độ tối ưu dành riêng cho kem.
Tủ đông đựng kem không chỉ là nơi bảo quản, mà còn đóng vai trò như một “kệ hàng” thu hút khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đây chính là điểm khác biệt cốt lõi khiến loại tủ này trở thành lựa chọn hàng đầu cho các cửa hàng bán kem chuyên nghiệp.
Việc đầu tư đúng loại tủ phù hợp với mặt hàng kinh doanh không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm mà còn tạo nên sự chuyên nghiệp cho cửa hàng. Với tủ đông đựng kem như SKFS-300C/FS, chủ cửa hàng có thể:
Bảo quản kem trong điều kiện tối ưu nhất.
Trưng bày sản phẩm đẹp mắt, tăng khả năng khách dừng lại và mua hàng.
Giảm thiểu lãng phí nhờ hạn chế kem bị hỏng, tan chảy.
Kết hợp giữa tính thẩm mỹ, hiệu quả bảo quản và trải nghiệm khách hàng, tủ đông đựng kem chính là “vũ khí bán hàng” không thể thiếu nếu bạn muốn nghiêm túc với lĩnh vực kinh doanh kem lạnh.
SKFS-300C/FS là mẫu tủ đông đựng kem có dung tích 300 lít – một con số lý tưởng cho các cửa hàng có quy mô vừa và nhỏ như tạp hóa, siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi hoặc quán kem take-away. Dung tích này đủ để trữ đa dạng chủng loại kem que, kem hộp, kem ký... nhưng vẫn gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích sàn, dễ bố trí ở khu vực gần quầy thu ngân hoặc lối ra vào để tăng khả năng tiếp cận khách hàng.
Dung tích 300 lít cũng giúp tối ưu lượng hàng lưu trữ, hạn chế tình trạng kem bị tồn lâu trong tủ, đảm bảo luôn có hàng mới, chất lượng tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng.
Một điểm nhấn quan trọng khiến SKFS-300C/FS trở thành mẫu tủ đông đựng kem chuyên dụng chính là thiết kế mặt kính cường lực cong trong suốt kiểu lùa ngang. Độ cong mặt kính không chỉ tạo cảm giác mềm mại cho thiết kế, mà còn giúp thu hút tầm nhìn và tăng sức chịu lực cho cửa tủ.
Hệ cửa kính thường có khả năng giữ nhiệt và cách nhiệt kém do ánh nắng có thể tác động đến sản phẩm bên trong. Tuy nhiên, cửa tủ SK dày nặng hơn và được xử lý bằng công nghệ Low E để khắc phục phần nào hạn chế này. Thiết kế dạng lùa có ưu điểm là giúp thao tác đóng mở nhanh gọn, và tạo độ hở gây thất thoát hơi lạnh nhỏ hơn tủ vali. Tất cả nhằm tăng hiệu quả giữ nhiệt và cảm giác thoải mái, an tâm khi sử dụng sản phẩm.
Bên trong SKFS-300C/FS được trang bị các giỏ đựng có thể tháo rời, sắp xếp linh hoạt để phân loại sản phẩm theo thương hiệu, hương vị hoặc kích cỡ. Việc này không chỉ giúp người bán dễ dàng tìm sản phẩm khi đông khách mà còn tạo cảm giác gọn gàng, chuyên nghiệp hơn cho cửa hàng.
Với cách bố trí hợp lý, tủ không chỉ là thiết bị bảo quản, mà còn là "kệ trưng bày di động", tối ưu hóa quy trình bán hàng và tăng trải nghiệm cho cả người mua lẫn người bán.
Hiểu rõ nhu cầu thay đổi vị trí trưng bày theo mùa hoặc chiến dịch, SK Sumikura thiết kế SKFS-300C/FS với hệ thống bánh xe chịu lực giúp việc di chuyển tủ trở nên thật dễ dàng. Nhờ đó, người dùng có thể linh hoạt sắp xếp không gian bán hàng theo từng dịp lễ, chương trình khuyến mãi hoặc tái bố trí mặt bằng.
Bánh xe giúp tiết kiệm công sức và thời gian, đặc biệt hữu ích trong những không gian chật hẹp, cần xoay trở thường xuyên. Tính năng này tưởng chừng nhỏ nhưng lại cực kỳ thiết thực trong vận hành thực tế.
Đối với sản phẩm kem, nhiệt độ là yếu tố sống còn. SKFS-300C/FS được thiết kế để đạt mức nhiệt độ sâu đến -25°C, lý tưởng cho cả kem que, kem hộp hoặc kem ký. Nhiệt độ này giúp giữ kem giữ trạng thái cứng xốp đồng đều, không bị chảy mềm hay hình thành đá vụn.
Khả năng làm lạnh sâu này còn giúp bù trừ lượng nhiệt thất thoát do đóng mở hoặc ảnh hưởng từ bên ngoài. Qua đó, tủ mang đến khả năng bảo vệ tốt hơn cho hàng hóa bên trong.
Trong môi trường kinh doanh, việc mở tủ thường xuyên là điều không thể tránh khỏi. Điều này có thể làm ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong nếu thiết bị không đủ mạnh. Với SKFS-300C/FS, thành tủ dày nặng với lớp foam chất lượng và vỏ phủ tole thép sẽ giữ nhiệt ổn định cho không gian khoang chứa bên trong.
Hơn nữa, compressor cao cấp tạo hơi lạnh mạnh mẽ, đảm bảo đủ để duy trì độ âm đồng đều ở mọi vị trí. Như vậy, kem ở gần mặt trên cũng không bị chảy, giúp việc kinh doanh được thuận lợi hơn.
Việc duy trì nhiệt độ sâu và ổn định giúp tủ đông đựng kem SKFS-300C/FS bảo vệ toàn diện chất lượng sản phẩm bên trong. Kem được bảo quản đúng cách sẽ giữ nguyên hương vị gốc, không bị pha lẫn mùi, không chảy nước, không mất cấu trúc xốp mịn.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các thương hiệu kem cao cấp, nơi chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng và tạo uy tín lâu dài.
Trong ngành bán lẻ thực phẩm lạnh, đặc biệt là kem, việc đầu tư đúng thiết bị là bước đi then chốt để đảm bảo chất lượng sản phẩm và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Với thiết kế hiện đại, dung tích vừa vặn, khả năng làm lạnh sâu và hiệu suất ổn định, tủ đông đựng kem SKFS-300C/FS chính là lựa chọn lý tưởng cho các cửa hàng đang tìm kiếm giải pháp bảo quản và trưng bày kem một cách chuyên nghiệp.
Không chỉ là một thiết bị bảo quản, SKFS-300C/FS còn đóng vai trò như một “trợ lý bán hàng” đáng tin cậy, giúp sản phẩm kem luôn giữ được hương vị nguyên bản, thu hút ánh nhìn và sẵn sàng phục vụ ngay khi khách hàng cần. Nếu bạn đang tìm kiếm một mẫu tủ đông đựng kem vừa đẹp, vừa bền, vừa hiệu quả, SK Sumikura chính là đáp án bạn đang cần.