Trong kinh doanh hải sản tươi sống hoặc đông lạnh, người bán không chỉ cần bảo quản hàng hóa tốt, mà còn phải trưng bày sao cho hấp dẫn, rõ ràng, tạo cảm giác “ngon mắt” để kích thích hành vi mua hàng. Tuy nhiên, thực tế lại cho thấy hai mục tiêu này thường khó đạt được cùng lúc – đặc biệt là khi sử dụng những loại tủ trưng bày hải sản không chuyên dụng hoặc đã xuống cấp.
Hải sản là một trong những nhóm thực phẩm nhạy cảm và dễ hỏng nhất. Chỉ cần nhiệt độ dao động nhẹ, sản phẩm đã có thể mất nước, đổi màu hoặc giảm vị ngọt tự nhiên. Với các loại hải sản cao cấp như tôm hùm, cua gạch, mực tươi…, bất kỳ sự thay đổi chất lượng nào cũng gây tổn thất lớn về giá trị.
Tuy nhiên, nhiều hộ kinh doanh nhỏ hiện vẫn đang sử dụng tủ lạnh thông thường hoặc tủ trưng bày cũ kỹ, không còn khả năng làm lạnh sâu và giữ nhiệt đều. Điều này khiến cho việc bảo quản trở thành bài toán may rủi. Và với những người có thu nhập và mức sống cao - đối tượng khách hàng chính của các cửa hàng hải sản - thiện cảm và uy tín của bạn rất dễ bị ảnh hưởng trong trường hợp này.
Ngoài yếu tố bảo quản, khả năng hiển thị sản phẩm cũng là điều ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu. Tuy nhiên, phần lớn loại tủ đông hiện có trên thị trường lại chỉ có kính trưng bày ở mặt trước hoặc mặt trên. Do bị giới hạn theo kích thước tủ, mà góc nhìn của người mua bị thu hẹp.
Ở những trường hợp này, khách chỉ có thể nhìn thấy sản phẩm khi đến rất gần, hoặc phải cúi người để quan sát. Điều này dẫn đến hiệu quả trưng bày thấp, sản phẩm không hấp dẫn dù chất lượng tốt. Kết quả là người bán mất cơ hội bán thêm, hoặc phải tốn nhiều thời gian hơn để chào hàng chủ động để thu hút sự chú ý của khách.
Một vấn đề khác thường xuyên gặp ở các tủ đông trưng bày hải sản có kính lớn là hiện tượng thất thoát nhiệt. Mặt kính – dù giúp hiển thị sản phẩm – lại thường có khả năng cách nhiệt kém hơn nhiều so với thân tủ kín. Điều này dẫn đến 2 hệ quả:
Nhiệt độ bên trong khó giữ ổn định, làm lạnh không đều, đặc biệt trong những ngày nắng nóng hoặc giờ cao điểm mở tủ thường xuyên.
Tốn điện hơn đáng kể, do máy nén phải hoạt động liên tục để bù lại phần nhiệt bị thoát ra qua mặt kính.
Với người bán, đây là điều khó tránh khỏi khi lựa chọn các dòng tủ kính phổ thông, và gần như phải chấp nhận như một phần "giá phải trả" cho việc trưng bày sản phẩm.
Trước những vấn đề kể trên, SKFS-500C/FS được thiết kế với những chi tiết tối ưu, giúp người kinh doanh hải sản có được giải pháp bảo quản và trưng bày vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm.
SKFS-500C/FS là mẫu tủ cỡ trung bình - lớn với dung tích sử dụng lên đến 500 lít. Tủ cho phép người bán đa dạng hóa mặt hàng của mình khi có thể sắp xếp linh hoạt nhiều loại hải sản khác nhau: từ tôm, mực, cá cho đến cua, sò, ghẹ…
Đi kèm cùng khoang chứa rộng là 5 giỏ đựng chắc chắn, giúp người bán phân loại, bố trí sản phẩm theo mục đích kinh doanh. Giỏ đựng có kích thước tối ưu để vừa tăng khả năng sức chứa hàng hóa, vừa đảm bảo không khí lạnh dễ dàng lưu thông đồng đều khắp tủ.
Đây là ưu điểm đầu tiên giúp tăng hiệu quả bảo quản và trưng bày, mang đến cảm giác thuận tiện hơn khi sử dụng tủ.
Thay vì làm kính phẳng như phần lớn model tủ đông kính lùa thông thường, SKFS-500C/FS thiết kế mặt kính đặc biệt có độ cong gập lớn, mở rộng đến thành tủ trước. Do đó, góc quan sát được mở rộng hơn nhiều lần. Với thiết kế này khách mua hàng có thể dễ dàng nhìn ngắm hải sản từ xa hoặc từ nhiều góc độ. Từ đó, họ dễ dàng bị thu hút, phát sinh nhu cầu và quyết định mua hàng nhanh chóng hơn.
Về vật liệu, tủ đông trưng bày hải sản SKFS-500C/FS được trang bị kính cường lực toàn phần. Bề mặt không chỉ chống va đập, nứt vỡ mà còn hạn chế trầy xước, giữ diện mạo mới đẹp dài lâu. Ngoài ra, mặt kính còn xử lý bằng công nghệ Low-E giúp hạn chế đọng sương do chênh lệch nhiệt độ. Tất cả để tạo duy trì ấn tượng về sự chỉn chu, chuyên nghiệp và sạch sẽ cho quầy hàng.
Chính mặt kính này là điểm cải tiến thông minh, giúp SKFS-500C/FS tăng hiệu quả trưng bày, gây ấn tượng thị giác mạnh với khách hàng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Khả năng làm lạnh là yếu tố sống còn đối với một chiếc tủ đông trưng bày hải sản. Với SKFS-500C/FS, người bán hoàn toàn yên tâm nhờ:
Máy nén cao cấp, công suất lớn đảm bảo khả năng hoạt động ổn định và mạnh mẽ.
Dàn lạnh ống đồng nguyên chất dẫn nhiệt nhanh, làm lạnh sâu và bền hơn so với các loại dàn nhôm.
Sử dụng gas R290 - một trong những loại gas lạnh tiên tiến, làm lạnh sâu, nhanh, thân thiện với môi trường và đạt tiêu chuẩn an toàn quốc tế.
SKFS-500C/FS cho nhiệt độ âm sâu đạt mức -25°C, đáp ứng tiêu chuẩn về điều kiện bảo quản hải sản và đủ sức bù trừ thất thoát nhiệt lượng qua mặt kính. Tủ giúp giữ nguyên chất lượng, hương vị và độ tươi của hải sản trong thời gian dài, ngay cả với các loại dễ hỏng trong điều kiện thời tiết oi nóng.
Thiết kế tối ưu cho vận hành hằng ngày
Không chỉ mạnh về hiệu năng hay đẹp trong thiết kế, SKFS-500C/FS còn có nhiều chi tiết nhỏ nhưng cực kỳ thực tế để tăng trải nghiệm sử dụng của người dùng:
6 bánh xe chịu lực chắc chắn, giúp người bán dễ dàng di chuyển hoặc xoay tủ khi cần.
Có khóa an toàn giúp bảo vệ hàng hóa vào ban đêm hoặc trong khu vực đông người.
Các giỏ nhựa đi kèm giúp phân loại và sắp xếp sản phẩm gọn gàng, dễ thao tác.
Bảng điều khiển bên ngoài đơn giản, giúp người bán điều chỉnh, cài đặt hợp lý bất cứ lúc nào mà không làm tiêu hao hơi lạnh bên trong
Tủ vận hành cực kỳ êm ái, tiêu thụ điện hợp lý cho vận hành hằng ngày mà vẫn đảm bảo hiệu suất làm lạnh vượt trội.
Trong ngành thực phẩm tươi sống, đặc biệt là kinh doanh hải sản, chất lượng và cách trưng bày hàng hóa ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua hàng của khách. Sử dụng tủ đông trưng bày hải sản phù hợp không chỉ giúp giữ lạnh tốt mà còn góp phần nâng cao hình ảnh thương hiệu, tạo ra sự chuyên nghiệp ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Một chiếc tủ trưng bày sạch đẹp, sắp xếp rõ ràng sẽ tạo cảm giác an tâm và hứng thú hơn cho người mua. Với SKFS-500C/FS, phần kính cong cao cấp cùng hệ thống giỏ phân loại sẽ giúp người bán dễ dàng sắp xếp sản phẩm gọn gàng, bắt mắt.
Từ đó:
Khách dễ quan sát – dễ chọn – dễ mua.
Tăng trải nghiệm mua sắm, giữ chân khách cũ và thu hút khách mới.
Hạn chế tối đa việc phải chào mời quá nhiều vì sản phẩm đã "nói thay lời".
Với đặc điểm kinh doanh dài hạn, việc chọn tủ trưng bày không thể theo kiểu “mua tạm”. SKFS-500C/FS mang đến giải pháp bền – đẹp – hiệu quả dài lâu:
Sản phẩm nhập khẩu nguyên kiện thương hiệu SK Sumikura uy tín, bảo hành chính hãng 24 tháng.
Thiết kế tối ưu cho môi trường vận hành liên tục: dễ vệ sinh, dễ di chuyển, chống đọng sương.
Hoạt động ổn định, ít hao tổn điện – ít cần sửa chữa, giúp tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể trong suốt quá trình sử dụng.
Đây là một khoản đầu tư thông minh, giúp cửa hàng vận hành hiệu quả hơn mà không phải lo “chữa cháy” thường xuyên như với các dòng tủ trưng bày giá rẻ kém chất lượng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một tủ đông trưng bày hải sản vừa có thiết kế hiện đại, vừa giữ lạnh sâu và ổn định, lại tiết kiệm điện và bền bỉ lâu dài, thì SKFS-500C/FS của SK Sumikura chính là câu trả lời.
Với dung tích lớn 500L, kính cong chống đọng sương, nhiệt độ xuống đến -25°C cùng nhiều tiện ích hỗ trợ vận hành, model này xứng đáng là giải pháp tối ưu cho mọi cửa hàng hải sản trong năm 2025 – vừa gia tăng doanh số, vừa nâng tầm chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.
Liên hệ ngay SK Sumikura qua số điện thoại 1900 545 537 để được tư vấn và báo giá.