SKFU-220HSN: Tủ đông bảo quản hải sản giữ nguyên độ tươi lâu dài

  • 20/05/2025
Việc kinh doanh hải sản đòi hỏi thiết bị bảo quản phải vừa hiệu quả vừa tiện lợi. Tủ đông bảo quản hải sản model SKFU-220HSN mang đến giải pháp hiện đại, giúp giữ tôm, mực, cá luôn tươi ngon mà không đóng tuyết, dễ sắp xếp và tiết kiệm chi phí vận hành. Cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.

Vì sao cần tủ đông bảo quản hải sản?

Tủ đông bảo quản hải sản giúp duy trì độ tươi và ngăn vi khuẩn phát triển trong suốt quá trình kinh doanh. Nhờ nhiệt độ sâu và công nghệ làm lạnh chuyên dụng, tủ giúp hải sản không bị mất nước, không đổi màu hay sinh mùi, đảm bảo chất lượng trưng bày và giá trị thương mại.

Những rủi ro khi bảo quản hải sản sai cách

Hải sản rất dễ hư hỏng nếu để ở nhiệt độ thường. Tôm, mực, cá có thể chuyển màu, bốc mùi tanh hoặc bị khô nếu cấp đông sai cách. Khi sử dụng tủ đông không đạt chuẩn, bề mặt thực phẩm thường bị đóng băng cứng, làm mất kết cấu tự nhiên và khiến món ăn sau chế biến trở nên nhạt vị, giảm chất lượng dinh dưỡng.

Nhu cầu thực tế từ cửa hàng, siêu thị, hộ kinh doanh

Với sự cạnh tranh ngày càng cao trong ngành thực phẩm, người tiêu dùng rất nhạy cảm với độ tươi và hình thức sản phẩm. Cửa hàng kinh doanh hải sản cần tủ đông chuyên biệt để:

  • Giữ nguyên kết cấu, màu sắc và vị ngọt đặc trưng của hải sản
  • Tránh phải xả tuyết định kỳ hoặc cấp đông lại
  • Tối ưu không gian trưng bày trong cửa hàng diện tích nhỏ
  • Đảm bảo thực phẩm luôn sẵn sàng phục vụ nhanh

Các tiêu chí chọn mua tủ đông cho hải sản

Một tủ đông bảo quản hải sản phù hợp nên đảm bảo các yếu tố:

  • Nhiệt độ làm lạnh sâu ổn định (khoảng -18°C)
  • Không đóng tuyết để tránh mất nước thực phẩm
  • Thiết kế đứng tiết kiệm không gian
  • Cấu trúc ngăn tầng giúp phân loại dễ dàng
  • Vận hành êm và tiết kiệm điện

SKFU-220HSN: Tủ đông bảo quản hải sản giữ nguyên độ tươi lâu dài - Tin tức

Tủ đông SKFU-220HSN có gì đặc biệt?

Tủ đông bảo quản hải sản SKFU-220HSN nổi bật với công nghệ không đóng tuyết, làm lạnh sâu ổn định ở -18°C, thiết kế đứng tiết kiệm không gian và hệ thống ngăn tầng thông minh. Đây là lựa chọn lý tưởng cho cửa hàng, siêu thị mini và hộ kinh doanh hải sản vừa và nhỏ.

Công nghệ NoFrost – giữ hải sản không dính đá

Không giống tủ đông truyền thống dễ đóng tuyết, công nghệ NoFrost trong SKFU-220HSN sử dụng luồng khí lạnh đối lưu tuần hoàn liên tục. Nhờ đó, bề mặt tôm, cá, mực không bị đóng đá, giữ được kết cấu mềm, không khô cứng hay vón cục. Điều này giúp hải sản trông tươi ngon hơn khi bày bán và dễ sơ chế sau khi rã đông.

Bảng điều khiển điện tử và dải nhiệt sâu

Tủ được trang bị bảng điều khiển digital bên trong, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ theo từng loại hải sản. Dải nhiệt sâu ổn định ở mức -18°C là mức lý tưởng để ức chế vi khuẩn, giúp bảo quản hải sản lâu dài mà vẫn giữ nguyên hương vị, màu sắc và độ ẩm tự nhiên.

Cảnh báo nhiệt độ – tăng độ an toàn và kiểm soát chất lượng

Một tính năng nâng cao nhưng ít người chú ý ở SKFU-220HSN là hệ thống cảnh báo nhiệt độ bất thường. Khi nhiệt độ trong tủ vượt ngưỡng cài đặt (ví dụ do quên đóng cửa hay mất điện), bảng điều khiển sẽ phát tín hiệu nhấp nháy hoặc kêu báo. Điều này giúp người bán phát hiện kịp thời trước khi hải sản bị ảnh hưởng, từ đó giảm thiểu nguy cơ hư hỏng hàng hóa và tổn thất tài chính.

Cấu trúc tiết kiệm điện – không cần inverter

Dù không tích hợp inverter, tủ đông bảo quản hải sản SKFU-220HSN vẫn được đánh giá tiết kiệm điện nhờ:

  • Không đóng tuyết, giúp block nén hoạt động nhẹ hơn
  • Cửa tủ dày và kín, hạn chế thất thoát nhiệt
  • Các ngăn có nắp đậy giúp giữ lạnh cục bộ
  • Nhờ đó, thiết bị hoạt động hiệu quả và ổn định mà không làm tăng hóa đơn điện hằng tháng.

SKFU-220HSN: Tủ đông bảo quản hải sản giữ nguyên độ tươi lâu dài - Tin tức

Thiết kế tủ đông bảo quản hải sản nên như thế nào?

Thiết kế của tủ đông bảo quản hải sản cần phù hợp với không gian trưng bày thực tế và hỗ trợ tốt cho quy trình bán hàng. Ưu tiên các mẫu tủ đứng, chia ngăn rõ ràng, hạn chế lẫn mùi và có khả năng tiết kiệm diện tích, tối ưu kiểm kê hàng hóa và bảo quản hiệu quả.

Thiết kế đứng – giải pháp cho mặt bằng hẹp

Đặc biệt phù hợp với cửa hàng nhỏ hoặc siêu thị mini, tủ đông dạng đứng giúp tận dụng tối đa chiều cao, giảm chiếm diện tích sàn. Với kiểu dáng thon gọn, SKFU-220HSN dễ lắp đặt ở các vị trí góc, sát tường hoặc giữa lối đi mà vẫn đảm bảo thuận tiện thao tác khi lấy hàng.

Kệ chia tầng theo chủng loại hải sản

Các kệ ngăn bên trong tủ được thiết kế khoa học, dễ phân tầng rõ ràng cho từng loại hải sản như:

  • Tầng trên: tôm sú, tôm thẻ
  • Tầng giữa: mực ống, cá phi lê
  • Tầng dưới: nghêu, sò, cua đông lạnh
  • Việc chia tầng không chỉ giúp kiểm kê nhanh mà còn hạn chế lẫn mùi, tránh hiện tượng "hải sản dính chùm" thường thấy ở tủ đông truyền thống.

Cấu tạo cửa kín – ngăn thất thoát nhiệt

Cửa tủ SKFU-220HSN được làm dày và kín khít, sử dụng ron cao su đàn hồi để giữ lạnh hiệu quả. Mỗi lần mở tủ sẽ có lớp khí lạnh ngăn cản không khí nóng từ ngoài xâm nhập, giúp giảm số lần block phải hoạt động lại. Nhờ đó, nhiệt độ trong tủ ổn định hơn, tiết kiệm điện và bảo vệ độ tươi của hải sản suốt ngày dài.


SKFU-220HSN: Tủ đông bảo quản hải sản giữ nguyên độ tươi lâu dài - Tin tức

Tủ đông SKFU-220HSN có phù hợp mô hình nhỏ không?

Tủ đông bảo quản hải sản SKFU-220HSN là lựa chọn lý tưởng cho mô hình kinh doanh nhỏ nhờ thiết kế đứng gọn, không đóng tuyết, vận hành êm và không tốn nhiều điện. Thiết bị giúp tối ưu chi phí, dễ sử dụng và duy trì độ tươi ngon cho hải sản trưng bày.

Tâm lý khách hàng khi mua hải sản trưng bày bằng tủ đứng

Theo nghiên cứu hành vi tiêu dùng năm 2024 từ Viện Khoa học Thủy sản & Thị trường (AquaMarket Lab), người mua có xu hướng tin tưởng hơn với sản phẩm được trưng bày thẳng đứng, phân tầng rõ ràng vì dễ quan sát độ tươi và hạn chế tiếp xúc chồng chéo. Trưng bày bằng tủ nằm khiến khách cảm thấy sản phẩm “ngâm lạnh lâu”, dễ bị dính chùm và thiếu vệ sinh. Do đó, việc sử dụng tủ đứng như SKFU-220HSN không chỉ là giải pháp kỹ thuật mà còn là chiến lược bán hàng nâng cao trải nghiệm thị giác và lòng tin của người mua.

So sánh tủ đông SKFU-220HSN với tủ đông nằm

Tiêu chí

SKFU-220HSN (tủ đứng)

Tủ đông nằm truyền thống

Không đóng tuyết

Có (NoFrost)

Không

Tiết kiệm diện tích

Đứng, tiết kiệm mặt sàn

Chiếm nhiều chỗ

Bảo quản hải sản đẹp mắt

Không dính đá, dễ xếp

Bị dính cứng, phải xả

Điện năng

Tiết kiệm hơn nếu dùng đúng cách

Cao hơn do xả đá thủ công

Phân loại sản phẩm

Kệ chia tầng

Chồng lẫn lộn

So sánh cho thấy tủ đông bảo quản hải sản dạng đứng không đóng tuyết như SKFU-220HSN vượt trội hơn rõ rệt về tiện ích và kinh tế.

Vì sao nên chọn tủ đông không đóng tuyết

Công nghệ NoFrost không chỉ giúp giữ bề mặt thực phẩm khô ráo, đẹp mắt mà còn:

  • Hạn chế phải xả tuyết thủ công
  • Tránh làm gián đoạn quá trình kinh doanh
  • Duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định
  • Giảm áp lực cho block, kéo dài tuổi thọ thiết bị
  • Điều này đặc biệt có lợi với cửa hàng đông khách, tần suất mở tủ nhiều lần/ngày.

Có nên đầu tư tủ đông bảo quản hải sản?

Nếu bạn đang kinh doanh thủy hải sản, đầu tư tủ đông bảo quản hải sản hiện đại như SKFU-220HSN là lựa chọn thông minh. Thiết bị giúp giữ nguyên độ tươi, tối ưu điện năng, không đóng tuyết và phù hợp với mọi mô hình cửa hàng – từ nhỏ lẻ đến chuỗi bán lẻ mini.


Tủ đông bảo quản hải sản SKFU-220HSN mang đến giải pháp toàn diện: không đóng tuyết, làm lạnh sâu ổn định, dễ phân loại và vận hành tiết kiệm điện. Với thiết kế đứng thông minh và giá thành hợp lý, sản phẩm này phù hợp cho các cửa hàng, siêu thị mini và hộ kinh doanh cần thiết bị bảo quản vừa hiệu quả vừa tiết kiệm chi phí.


Hỏi đáp

Tủ đông hải sản nào tốt cho cửa hàng nhỏ?

SKFU-220HSN là dòng tủ đông đứng không đóng tuyết, thiết kế gọn, phù hợp cho cửa hàng diện tích hạn chế. Dung tích 220 lít đủ dùng và dễ phân loại hải sản theo tầng.

Dùng tủ đông không đóng tuyết có tốn điện không?

Không. Tủ đông không đóng tuyết như SKFU-220HSN giúp giảm hao phí điện nhờ tránh tích tụ băng đá, block hoạt động ổn định hơn, giảm chu kỳ khởi động lại.

Bảo quản mực, cá, tôm trong tủ đông thế nào cho đúng?

Bạn nên phân loại từng loại hải sản vào từng tầng riêng biệt, đặt nhiệt độ -18°C, sử dụng hộp kín hoặc túi hút chân không và tránh để thực phẩm sát lỗ thoát gió để khí lạnh lưu thông đều.

Dùng tủ đông nằm hay đứng bảo quản hải sản tốt hơn?

Tủ đứng như SKFU-220HSN phù hợp trưng bày, tiết kiệm không gian và giúp kiểm kê dễ dàng hơn. Tủ nằm thường chiếm nhiều diện tích và khó phân loại sản phẩm.

Bao lâu cần vệ sinh tủ đông bảo quản hải sản?

Khoảng 1–2 tháng/lần với tủ không đóng tuyết, hoặc khi có mùi hoặc dấu hiệu ẩm mốc. Vệ sinh nên dùng khăn ẩm và dung dịch trung tính, tránh dùng chất tẩy mạnh.

Hỗ trợ khách hàng
Bài viết khác
zalo-img.png