Ngành chế biến thực phẩm tại Việt Nam đang chứng kiến tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ, đặc biệt ở các mảng thực phẩm sơ chế, thực phẩm đông lạnh và chuỗi cửa hàng tiện lợi. Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm thực phẩm an toàn, tiện lợi, kéo theo sự phát triển của hệ thống phân phối, tiêu thụ và nhu cầu về thiết bị bảo quản lạnh chuyên dụng.
Không chỉ dừng lại ở các siêu thị lớn, ngay cả các cửa hàng thực phẩm nhỏ lẻ, quán ăn gia đình hay bếp ăn công nghiệp cũng đòi hỏi hệ thống tủ đông đảm bảo chất lượng, giúp bảo quản ổn định, phù hợp với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Song song với nhu cầu gia tăng, chi phí vận hành, đặc biệt là chi phí điện năng, đang trở thành một gánh nặng đáng kể đối với các đơn vị kinh doanh thực phẩm. Giá điện thương mại tại Việt Nam có xu hướng điều chỉnh tăng theo lộ trình, khiến các thiết bị sử dụng điện liên tục như tủ đông trở thành đối tượng trọng yếu cần được tối ưu.
Bên cạnh đó, những thiết bị cũ hoặc công nghệ lạc hậu còn gây phát sinh thêm chi phí bảo trì, hao mòn thiết bị và giảm hiệu quả vận hành. Vì vậy, việc đầu tư vào các giải pháp bảo quản hiện đại như tủ đông No-Frost Inverter không chỉ là một bước tiến về công nghệ, mà còn là chiến lược tài chính thông minh để giảm áp lực chi phí dài hạn.
Đối với các dòng tủ đông truyền thống sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp, hiện tượng đóng tuyết là điều khó tránh khỏi. Khi lớp tuyết dày hình thành trên thành tủ, nó làm giảm khả năng truyền nhiệt vì hơi lạnh khó lưu thông, khiến máy nén phải hoạt động nhiều hơn để duy trì nhiệt độ yêu cầu. Kết quả là hóa đơn tiền điện sẽ tăng lên đáng kể.
Bên cạnh đó, tuyết cũng làm không gian khoang chứa bị thu hẹp. Thay vì có thể sử dụng 80-90% thể tích khoang (chừa khoảng trống để khi lạnh lưu thông theo tiêu chuẩn) thì với lớp tuyết dày, bạn chỉ dùng được 50-60% không gian. Trong khi lượng thực phẩm bảo quản bị giảm đi, lượng điện cần tiêu thụ vẫn thế, thậm chí cao hơn hình thường. Trong các hoạt động cần trữ đông liên tục như cửa hàng thực phẩm hay quán ăn, lượng hao phí hàng tháng là rất lớn.
Để khắc phục tình trạng đóng tuyết, người dùng tủ đông truyền thống buộc phải tiến hành rã đông định kỳ. Quá trình này đòi hỏi ngừng hoạt động tủ trong nhiều giờ, dỡ bỏ toàn bộ thực phẩm, vệ sinh và lau khô khoang chứa. Điều này có nghĩa là bạn cần phải pháp giữ đông tạm thời, hoặc phải đối mặt với nguy cơ chất lượng thực phẩm bị ảnh hưởng.
Không chỉ tốn nhân lực và thời gian, thao tác rã đông còn gây gián đoạn hoạt động kinh doanh, làm giảm hiệu suất kinh doanh đối với các cơ sở F&B hoặc bán lẻ thực phẩm. Thêm vào đó, nếu rã đông không đúng cách hoặc để đóng tuyết quá lâu, các bộ phận như gioăng cửa, dàn lạnh cũng dễ bị hư hại, dẫn đến chi phí sửa chữa phát sinh.
Đá đóng trên thực phẩm không chỉ gây khó khăn trong việc phân loại và lấy thực phẩm, mà còn ít nhiều làm biến đổi cấu trúc, hương vị và chất lượng sản phẩm sau khi rã đông. Thực phẩm bị dính đá hoặc hư hỏng do điều kiện bảo quản không ổn định sẽ có thể phải bị loại bỏ, làm gia tăng chi phí thất thoát nguyên liệu.
Về lâu dài, tình trạng này ảnh hưởng không nhỏ đến vòng quay hàng tồn kho và lợi nhuận của doanh nghiệp. Do đó, đầu tư vào một giải pháp tủ đông vận hành ổn định, ngăn đóng tuyết hiệu quả là bước đi cần thiết để bảo toàn chất lượng hàng hóa và tối ưu doanh thu.
Tủ đông đứng SKFU-300HSN.I của SK Sumikura được thiết kế chuyên biệt nhằm đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm đông lạnh khắt khe, đồng thời giải quyết các vấn đề tồn tại ở tủ đông truyền thống.
Thiết kế tối ưu hóa sức chứa và tiện ích sử dụng
Hộc kéo và kệ có nắp kích thước lớn: Các ngăn chứa rộng rãi, đi kèm nắp đậy, giúp phân chia thực phẩm dễ dàng, chống lẫn mùi và hạn chế thất thoát hơi lạnh khi mở cửa.
Tay cầm nổi chắc chắn: Thiết kế tay cầm nổi giúp thao tác đóng/mở nhẹ nhàng, tiện lợi ngay cả khi đeo găng tay hoặc trong môi trường bếp công nghiệp.
Công nghệ tiên tiến – Vận hành chuẩn xác, tiết kiệm điện
Bảng điều khiển digital trực quan: Giao diện hiển thị nhiệt độ rõ ràng, cho phép người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ chính xác theo từng loại thực phẩm.
Độ âm sâu, giữ nhiệt ổn định: SKFU-300HSN.I có khả năng đạt độ lạnh sâu đến -25°C, duy trì nhiệt độ ổn định, hạn chế dao động nhiệt khi mở cửa.
Công nghệ No-Frost không đóng tuyết: Giúp khoang tủ luôn khô ráo, sạch sẽ, không cần rã đông thủ công, đồng thời bảo vệ thực phẩm tốt hơn.
Công nghệ Inverter tiết kiệm điện: Máy nén biến tần tự động điều chỉnh công suất phù hợp với nhiệt độ bên trong tủ, giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả, vận hành êm ái và bền bỉ theo thời gian.
Với thiết kế tiện lợi và công nghệ hiện đại, SKFU-300HSN.I chính là lựa chọn tối ưu cho các cửa hàng thực phẩm, nhà hàng, căn tin trường học hay bất kỳ đơn vị nào cần một giải pháp bảo quản đông lạnh hiệu quả, bền vững và tiết kiệm chi phí dài hạn.
Tủ đông đứng Nofrost Inverter SKFU-300HSN.I có mức giá tham khảo 12,5 triệu đồng. Mức giá này có thể cao hơn những loại tủ thông thường. Tuy nhiên, mức giá này hoàn toàn hợp lý khi xét đến công nghệ tiên tiến, độ bền cao và tiện ích vận hành vượt trội.
Ngoài ra, SK Sumikura cũng thường xuyên triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Để mua hàng giá tốt nhất, người dùng nên liên hệ đại lý bán hàng tại khu vực để được tư vấn.
Nhờ ứng dụng công nghệ Inverter và hệ thống làm lạnh No-Frost, SKFU-300HSN.I tiết kiệm hơn so với tủ đông truyền thống. Bạn có thể tham khảo chỉ số điện tiêu thụ của tủ tại bảng thông số kỹ thuật để tính toán sơ bộ chi phí dựa trên giá điện hiện hành.
Nhờ thiết kế chống đóng tuyết và vận hành ổn định, tủ đông SKFU-300HSN.I hầu như không cần rã đông định kỳ, giúp giảm đáng kể chi phí nhân công và gián đoạn hoạt động.
Ngoài ra, linh kiện chính như máy nén, bo mạch điều khiển đều có tuổi thọ cao và ít hỏng hóc hơn nhờ hoạt động êm ái, bền bỉ của công nghệ Inverter. Hầu hết chuyên gia đồng ý rằng tủ Inverter có tuổi thọ dài hơn và ít đòi hỏi bảo trì, sửa chữa hơn so với các dòng tủ đông thường.
Với công nghệ biến tần Inverter và hệ thống làm lạnh No-Frost, SKFU-300HSN.I tự động điều chỉnh công suất làm lạnh phù hợp với nhiệt độ bên trong tủ, hạn chế tối đa tình trạng chạy máy nén liên tục gây hao điện.
Ước tính, mức tiết kiệm điện hàng tháng dao động từ 20–30% tùy theo tần suất sử dụng, tương đương việc "cắt giảm" đáng kể hóa đơn tiền điện — một lợi ích lớn cho bất kỳ mô hình kinh doanh nào.
Nhờ công nghệ không đóng tuyết, người dùng hoàn toàn không cần tốn thời gian và nhân công cho việc rã đông thủ công mà thực phẩm tươi vẫn luôn được bảo quản trong môi trường đông lý tưởng. Điều này đặc biệt có ý nghĩa với các cửa hàng, bếp ăn tập thể vốn phải duy trì hoạt động liên tục, giúp giảm chi phí vận hành ẩn, đồng thời tăng hiệu quả quản lý kho lạnh.
Tình trạng đóng đá gây khó khăn trong việc lấy thực phẩm và phân loại thực phẩm không còn xảy ra với SKFU-300HSN.I.
Thực phẩm được bảo quản ở điều kiện nhiệt độ ổn định, độ ẩm lý tưởng, giữ trọn giá trị dinh dưỡng và kéo dài thời gian sử dụng. Điều này giúp doanh nghiệp giảm tỷ lệ hao hụt, hạn chế thất thoát và tối ưu hóa vòng quay hàng tồn kho, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh tổng thể.
Việc đầu tư tủ đông chuyên dụng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản thực phẩm mà còn quyết định hiệu quả tài chính dài hạn cho các mô hình kinh doanh. Với công nghệ No-Frost và máy nén Inverter hiện đại, SKFU-300HSN.I giúp giảm thiểu tiêu hao điện năng 20–30% mỗi tháng, chi phí rã đông, bảo trì định kỳ cũng không đáng kể.
Bên cạnh hiệu quả vận hành tiết kiệm, SKFU-300HSN.I còn sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật như:
Sức chứa tối ưu với hộc kéo và kệ có nắp tiện lợi, dễ phân loại thực phẩm.
Vận hành ổn định, bảo quản sâu và đều ở trung bình -18°C.
Thiết kế hiện đại, thao tác dễ dàng với tay cầm nổi và bảng điều khiển digital trực quan.
Không đóng tuyết, giữ khoang tủ luôn khô ráo, sạch sẽ.
Tiết kiệm chi phí vận hành dài hạn, tối ưu lợi nhuận kinh doanh.
Với những ưu thế này, SKFU-300HSN.I không chỉ là giải pháp bảo quản thực phẩm an toàn mà còn là khoản đầu tư sinh lời bền vững cho các doanh nghiệp và hộ kinh doanh hiện đại. Liên hệ ngay SK Sumikura để được tư vấn sâu và báo giá tốt về SKFU-300HSN.I nhé.
1900 545 537
102 - Bảo Hành
104 - Marketing
107 - Kinh Doanh - Dự Án
