Tủ đông là là thiết bị bảo quản thực phẩm phổ biến. Nó có thể giúp kéo dài thời hạn sử dụng cho các loại nguyên liệu từ vài ngày lên đến nhiều tháng. Tuy nhiên, hiệu quả bảo quản chỉ tối ưu khi lượng thực phẩm trữ bên trong được giữ ở mức hợp lý. Đây lại là điều không phải ai cũng có thể tự tin ước lượng. Vậy, tủ đông 100L đựng được bao nhiêu kg? Để trả lời câu hỏi này, trước hết cần hiểu rõ sự khác biệt giữa dung tích (tính theo lít) và trọng lượng thực phẩm (tính theo kg), đồng thời cân nhắc đến các yếu tố như loại thực phẩm, cách sắp xếp và hiệu suất làm lạnh của thiết bị.
Nhiều người nhầm tưởng rằng tủ đông 100L có thể chứa đúng 100kg thực phẩm. Tuy nhiên thực tế không đơn giản như vậy. Dung tích (lít) đo thể tích không gian bên trong tủ, còn trọng lượng (kg) là khối lượng thực phẩm thực tế bạn đặt vào. Các loại thực phẩm khác nhau sẽ có độ nặng rất khác nhau. Ví dụ:
Thịt, cá, hải sản có độ rắn cao, nên thường mang khối lượng lớn dù chiếm ít chỗ.
Rau củ, đá viên, đồ đóng hộp lại có nhiều khoảng“rỗng” nên nhẹ hơn mặc dù chúng có thể chiếm nhiều không gian trong tủ.
Bao bì hoặc hình dạng thực phẩm cũng ảnh hưởng lớn đến mức “chiếm chỗ” bên trong tủ.
Với đa số nguyên liệu thường được bảo quản trong tủ đông, khối lượng không bao giờ tương đồng với thể tích. Ngoài ra, tủ đông cũng cần có khoảng trống để khí lạnh lưu thông đều, đảm bảo hiệu quả bảo quản. Vì vậy, dung tích tủ không nói lên lượng thực phẩm bạn có thể đặt vào. Và bạn cũng không nên tận dụng 100% khoang tủ để chứa thực phẩm. Thay vào đó, hãy phân bổ thông minh để vừa tối ưu sức chứa, vừa duy trì hiệu suất làm lạnh.
Dựa trên các hướng dẫn kỹ thuật phổ biến, tủ đông 100L thường được khuyến nghị chứa khoảng từ 30 đến 50kg thực phẩm là hợp lý. Đây là mức trọng lượng đã được tính toán để:
Đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông đều trong tủ.
Hạn chế tình trạng quá tải gây ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ thiết bị.
Giúp người dùng dễ dàng thao tác, lấy ra hoặc xếp thêm thực phẩm mới.
Con số này có thể dao động tùy vào cách đóng gói và loại thực phẩm bạn sử dụng. Với thực phẩm được hút chân không hoặc xếp gọn trong hộp dẹt, khả năng trữ có thể cao hơn so với thực phẩm đựng trong túi lớn hoặc bao bì cồng kềnh.
Tóm lại, dù tủ đông 100L đựng được bao nhiêu kg còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, thì mức 30–50kg là ngưỡng khuyến nghị tối ưu để đảm bảo cả về dung tích sử dụng lẫn hiệu quả vận hành.
Trong trải nghiệm thực tế, nhiều người dùng xác nhận rằng tủ đông 100L chứa khoảng 30kg thực phẩm một cách thoải mái. Nếu sắp xếp khéo léo, đóng gói kỹ và tận dụng hết các ngăn chứa, dung lượng có thể tăng lên khoảng 60–70kg. Tuy nhiên, theo hầu hết nhà sản xuất, việc “nhồi nhét” thực phẩm quá mức dễ gây ra:
Khó khăn trong việc đóng/mở cửa tủ.
Lưu thông khí lạnh bị cản trở, dẫn đến đá không đều hoặc đông không sâu.
Tăng tiêu thụ điện năng và giảm tuổi thọ của máy nén.
Người tiêu dùng có kinh nghiệm thường sử dụng hộp nhựa vuông, túi hút chân không để xếp chồng thực phẩm dễ dàng hơn, từ đó tối ưu hóa không gian mà không ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh. Ngoài ra, việc phân loại rõ ràng từng ngăn theo nhóm thực phẩm (thịt sống, đồ chín, đồ chế biến, hải sản…) cũng giúp tăng tính tiện dụng và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Ngoài dung tích danh nghĩa, khả năng chứa của tủ đông 100L còn chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như:
Loại thực phẩm: Thực phẩm có mật độ vật chất/tế bào lớn như hải sản có vỏ thường nặng hơn so với thịt, cá. Tương tự, thịt, cá tươi sẽ nặng hơn các sản phẩm đông lạnh đã qua sơ chế, chế biến. Do đó, cùng một thể tích nhưng trọng lượng có thể chênh lệch đáng kể.
Cách sắp xếp: Sắp xếp gọn gàng, sử dụng các hộp cùng kích thước, túi dẹt sẽ giúp tận dụng tối đa không gian. Ngược lại, việc bỏ thực phẩm lộn xộn, chồng chất có thể làm tủ chứa ít hơn dung lượng tiềm năng.
Bao bì đóng gói: Túi nilon cột phồng, bao bì không định hình rõ ràng sẽ gây lãng phí khoảng trống. Trong khi đó, các loại hộp vuông/hình chữ nhật hoặc túi hút chân không giúp tiết kiệm diện tích và dễ xếp chồng.
Thiết kế bên trong tủ: Các loại tủ đông có thêm rổ đựng hoặc ngăn phân chia sẽ tiện lợi hơn. Đổi lại, các ngăn này cũng chiếm không gian nhất định, làm giảm thể tích sử dụng thực tế trong khoang tủ.
Sau khi hiểu được rằng tủ đông 100L đựng được bao nhiêu kg thực phẩm là khoảng 30–50kg, bạn có thể áp dụng cùng một nguyên tắc tính toán để ước lượng sức chứa thực phẩm cho các dung tích lớn hơn. Đương nhiên, kết quả là tương đối vì mỗi dòng sản phẩm sẽ có thiết kế riêng về ngăn chứa, độ sâu, chiều cao và hiệu suất làm lạnh. Trong phần này, chúng ta sẽ tính toán dựa trên dòng tủ đông đứng Nofrost SK Sumikura. Đây là dòng tủ đông hiện đại với tính năng chống đóng tuyết và thiết kế thông minh tiết kiệm diện tích.
Dòng tủ đông đứng dung tích 220L là lựa chọn phù hợp cho hộ gia đình có 4–6 người hoặc các cơ sở kinh doanh nhỏ như quán ăn, tiệm tạp hóa. Áp dụng tỷ lệ khuyến nghị 0.3–0.5kg/lít, tủ đông 220L có thể chứa:
Tối thiểu: 66kg (nếu bảo quản thực phẩm kích thước lớn, sắp xếp đơn giản).
Tối đa: khoảng 110kg (khi sắp xếp gọn gàng, sử dụng hộp hoặc túi dẹt, có phân loại ngăn).
Tuy nhiên, để đảm bảo thiết bị vận hành ổn định, tránh quá tải và kéo dài tuổi thọ, mức sử dụng hợp lý nên duy trì ở khoảng 80–90kg thực phẩm.
Với thiết kế nhiều ngăn độc lập, tủ đông đứng SK Sumikura 220L giúp người dùng dễ dàng phân chia thực phẩm theo nhóm (thịt sống, hải sản, đồ chế biến…), đồng thời giữ được vệ sinh và chống lẫn mùi hiệu quả. Công nghệ Nofrost không đóng tuyết cũng giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh và giữ nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình trữ lạnh.
Tủ đông đứng 300L là giải pháp lý tưởng cho gia đình đông người, hoặc các hộ kinh doanh cần trữ thực phẩm số lượng lớn trong thời gian dài. Theo cách tính từ thực tế và khuyến nghị kỹ thuật:
Sức chứa an toàn: 90–120kg thực phẩm.
Sức chứa tối đa: khoảng 140–150kg, nếu tận dụng tối đa không gian, sắp xếp ngăn nắp.
Đây là mức dung tích lý tưởng nếu bạn cần bảo quản thực phẩm đã sơ chế, thịt đông lạnh, hải sản hoặc sản phẩm cấp đông sẵn như chả giò, pizza, nước dùng nấu sẵn…
Tủ đông 300L của SK Sumikura sử dụng bảng điều khiển digital tiện lợi, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác và chủ động điều chỉnh theo từng loại thực phẩm. Ngoài ra, các ngăn hộp kín và lớp cách nhiệt dày giúp duy trì nhiệt độ ổn định, ngay cả khi mở cửa tủ nhiều lần trong ngày.
Để sử dụng hiệu quả hơn, bạn có thể thiết lập bảng phân loại thực phẩm hoặc đánh dấu từng ngăn để sắp xếp nhanh, tránh mở cửa lâu gây thất thoát nhiệt.
Tủ đông dung tích 350L được đánh giá là phù hợp với:
Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ hoặc nhà hàng gia đình.
Hộ gia đình thường xuyên trữ đông thịt cá số lượng lớn, đặc biệt là vào dịp Tết, nghỉ lễ dài ngày hoặc tích trữ theo đợt.
Tương tự, áp dụng tỷ lệ quy đổi 0.3–0.5kg/lít, tủ đông 350L có thể chứa khoảng 105–175kg thực phẩm, tùy vào mật độ, cách xếp và loại thực phẩm.
Để vận hành ổn định lâu dài, nên giới hạn ở mức 130–150kg, giúp tủ luôn giữ được khả năng làm lạnh sâu và tiết kiệm điện năng. Với thiết kế dạng đứng và chia thành nhiều ngăn riêng biệt, người dùng có thể dễ dàng kiểm soát thực phẩm theo hạn sử dụng, phân loại nhóm chức năng, hoặc nhu cầu/thói quen sử dụng cá nhân.
Tóm lại, tủ đông 100L có thể chứa từ 30–50kg thực phẩm tùy theo loại thực phẩm và cách sắp xếp. Tỷ lệ khuyến nghị an toàn là 0.4–0.5kg thực phẩm cho mỗi lít dung tích, tương đương 40–50kg/100L, để đảm bảo thiết bị vận hành hiệu quả, bền bỉ và tiết kiệm điện năng.
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp bảo quản thực phẩm đông lạnh tiện lợi, hiện đại và an toàn, dòng tủ đông đứng Nofrost SK Sumikura với các dung tích 220L, 300L và 350L chính là lựa chọn lý tưởng. Thiết kế ngăn chia khoa học, không đóng tuyết, bảng điều khiển digital thông minh và công nghệ tiết kiệm điện. Tất cả đều hướng đến trải nghiệm trữ lạnh chuyên nghiệp cho gia đình và hộ kinh doanh.
1900 545 537
102 - Bảo Hành
104 - Marketing
107 - Kinh Doanh - Dự Án
