Nhắc đến tủ đựng hoa quả, chúng ta thống nhất rằng đó là những thiết bị chuyên dụng để bảo quản độ tươi của hoa quả trong các mô hình kinh doanh. Về chức năng, nó khá tương đồng với chiếc tủ lạnh mà gia đình nào cũng có. Nhưng khác với hộ gia đình, cửa hàng buôn bán trái cây còn có nhu cầu trưng bày, dự trữ số lượng lớn. Vì thế, khi chọn mua tủ đựng hoa quả, chủ cửa hàng nên lưu ý những điểm sau:
Kiểm soát nhiệt độ: Tuy không cần độ âm sâu nhưng tủ đựng hoa quả cần giữ chuẩn nhiệt, thường là trong khoảng 5-10 độ C cho các loại hoa quả.
Kiểm soát độ ẩm: Tính năng điều khiển độ ẩm sẽ rất hữu ích. Nhưng nếu không, bạn chỉ cần chọn tủ có khả năng vận hành ổn định, tuần hoàn khí tốt và không gây chảy nước là được.
Trưng bày thuận tiện: Khả năng này thể hiện qua thiết kế của tủ như hệ thống đèn chiếu sáng, ngăn kệ, công nghệ xử lý kính, thiết kế ngoại quan của tủ,...
Khả năng cách nhiệt: Bạn nên chọn tủ có thành tủ dày, cửa kính từ 2 lớp trở lên để đảm bảo sự cách nhiệt tốt và tránh sự thoát nhiệt không cần thiết.
Điều khiển thông minh: Tủ mát sử dụng bảng điều khiển digital sẽ cho phép bạn cài đặt chính xác từng oC và theo dõi nhiệt độ khoang tủ dễ dàng hơn so với loại núm vặn cơ thông thường.
Mặc dù tất cả những tính năng trên đều hữu ích. Tuy nhiên, bạn nên dựa vào nhu cầu và hoàn cảnh sử dụng cụ thể của mình để chọn lọc tủ có công nghệ phù hợp.
Tủ mát cửa kính được sử dụng rất rộng rãi, bạn có thể dễ dàng bắt gặp từ siêu thị lớn đến những cửa hàng nhỏ. Loại tủ này có 2 ưu điểm lớn. Thứ nhất dải dung tích rất đa dạng trên thị trường, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu. Thứ hai là khả năng giữ nhiệt cao vì cửa tủ có thể đóng kín. Nhờ đó, tủ mát cửa kính có thể giữ được mức nhiệt độ, độ ẩm lý tưởng tốt hơn và tiết kiệm điện năng tiêu thụ nhiều hơn cho chủ sở hữu.
Để phù hợp với hoạt động kinh doanh buôn bán, phần cửa của tủ mát luôn được làm bằng kính, giúp người mua hàng dễ dàng quan sát được bên trong. Tuy nhiên, chất lượng kính không phải luôn giống nhau. Chiếc tủ có mặt kính tốt phải giữ được độ trong, có khả năng chống truyền nhiệt cao và ít trầy xước, khó nứt vỡ.
Loại tủ đựng hoa quả phổ biến tiếp theo là tủ đa tầng không cửa. Từ chuyên ngành để gọi nó là Tủ Multideck. Thông thường, tủ Multideck thường thấy trong các siêu thị, cửa hàng quy mô lớn. Vì hoàn toàn không có nắp đóng, tủ Multideck mang đến ưu điểm lớn là giúp khoe trọn chất lượng hàng hóa bên trong. Tủ Multideck cho phép khách hàng quan sát rõ nhất màu sắc, kiểm tra chi tiết khuyết điểm từng quả bằng tay, thậm chí là trực tiếp ngửi mùi hương tự nhiên của hoa quả.
Đây cũng chính là yếu tố quan trọng để kích thích nhu cầu tiêu dùng ở khách. Nhiều khách hàng dù không có chủ đích ngay từ đầu nhưng khi vô tình đi ngang sẽ không cưỡng lại được mà ngắm nghía rồi chọn mua.
Nếu hai loại tủ mát bên trên khá thường gặp thì tủ mát bàn lại không được biết đến nhiều. Vì nó ít khi xuất hiện trước mặt mọi người. Tủ mát bàn không có mặt kính để hỗ trợ chức năng trưng bày. Tuy nhiên nó lại phù hợp với những nhà hàng, quầy nước để vừa bảo quản tốt số lượng hàng lớn, vừa giúp khâu chế biến hoa quả được thuận tiện hơn.
Là thương hiệu điện lạnh nhập khẩu lớn, SK Sumikura có đầy đủ tất cả mẫu tủ đựng hoa quả kể trên. Bạn có thể liên hệ chọn mua mà hoàn toàn an tâm về chất lượng, mẫu mã thiết bị.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu tủ đựng hoa quả khác nhau. Giá trị của chúng cũng cũng có khoảng chênh lệch nhau rất lớn. Vậy bạn nên dựa vào đâu để ra quyết định chọn mua? Liệu tủ giá rẻ có giúp tiết kiệm về lâu dài hay tủ giá cao là khoản phí tâm lý không thực cần thiết?
Theo SK Sumikura, bạn nên nhìn vào nhu cầu bản thân và chất lượng tủ để so sánh, lựa chọn như sau.
Để chọn được chiếc tủ đựng hoa quả phù hợp, bạn phải biết mình cần trưng bày, bảo quản bao nhiêu hàng trước tiên. Số lượng hoa quả tiêu thụ được mỗi ngày sẽ cho bạn biết dung tích tủ cần mua. Bạn không thể mua chiếc tủ quá nhỏ rồi cố gắng nhồi nhét. Bạn cũng không nên chọn tủ quá lớn làm gì vì vừa phí tiền vừa tiêu tốn điện năng.
Bên cạnh đó, diện tích cửa hàng cũng là yếu tố cần được tính đến. Một chiếc tủ quá lớn sẽ chiếm nhiều diện tích, khiến cửa hàng trông có vẻ chật chội và hạn chế khả năng di chuyển của khách. Còn nếu tủ quá nhỏ, gian hàng của bạn sẽ có vẻ lạc lõng, kém nổi bật và khả năng thu hút
Để biết bạn nên chọn kiểu nào trong 3 loại nêu trên, hãy xem xét mức độ ưu tiên của bạn. Tủ mát Multideck sẽ là lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn tối ưu trải nghiệm mua sắm của khách hàng. Tuy nhiên, nếu tìm kiếm sự cân bằng giữa khả năng trưng bày và mức tiêu thụ năng lượng, tủ mát cửa kính sẽ phù hợp hơn. Còn nếu bạn chỉ cần một sản phẩm bảo quản hoa quả cho công đoạn pha chế, chế biến tiếp theo, sao bạn có thể bỏ qua tủ mát bàn bếp để tiết kiệm thêm diện tích. Sau khi xác định kiểu dáng dòng tủ, việc lựa chọn mẫu mã giữa các thương hiệu sẽ trở nên dễ dàng hơn.
Đã mở cửa hàng kinh doanh, bạn đương nhiên sẽ muốn từng góc không gian đều sang trọng, đẹp mắt. Vì thế chiếc tủ đựng có kiểu dáng hiện đại, tinh tế sẽ góp phần tăng giá trị thẩm mỹ cửa hàng. Hàng hóa được trưng bày gọn gàng trong chiếc tủ chuyên dụng còn tác động đến tâm lý và hành vi người mua, kích thích khách tiến đến xem hàng, tăng điểm hài lòng và dẫn đến mua sắm nhiều hơn. Về khía cạnh này, tủ mát nhập khẩu nguyên kiện SK Sumikura đang được thị trường đánh giá rất cao. Tất cả model tủ SK đều có đường nét rất sắc sảo, độ hoàn thiện cao hơn hẳn so với các sản phẩm khác.
Để đánh giá công suất làm lạnh của tủ, bạn nên nhìn vào chi tiết block và dàn tản nhiệt. Block máy tốt sẽ hoạt động ổn định trong thời gian dài và cho khả năng sinh nhiệt ổn định. Tủ mát SK Sumikura sử dụng block máy do những tập đoàn lớn sản xuất. Dàn tản nhiệt bằng đồng sẽ chống được tác nhân oxy hóa tốt hơn, kéo dài tuổi thọ cho thiết bị. Tuy không thể biết chắc khả năng hoạt động thực tế, nhưng bạn cũng sẽ hạn chế được rất nhiều rủi ro khi để mắt đến chất lượng linh kiện.
Về yếu tố ngoại quan, tủ mát SK Sumikura có khung tủ cứng cáp. Hầu hết máy đều có thiết kế foam cách nhiệt dày và bổ sung vỏ thép chống gỉ phủ bên ngoài. Hơn nữa, tủ mát SK còn được sơn tĩnh điện bền màu, chống trầy. Bộ phận mặt kính luôn nặng và chắc, không chỉ bằng kính cường lực mà còn dùng đến 2 lớp để cách nhiệt hiệu quả. Với những tủ inox như bàn bếp, SK Sumikura sử dụng inox 304 cao cấp 100%.
Hầu hết tủ mát trên thị trường đều có công bố lượng điện năng tiêu thụ. Bạn hãy chú ý xem thông số kỹ thuật máy hoặc hỏi nhân viên bán hàng để tính toán phù hợp.
Với tủ mát SK Sumikura, khả năng tiết kiệm điện là kết quả tổng hòa của công nghệ thông minh và khả năng giữ nhiệt. Trong đó, các loại gas lạnh mới có tỷ số nén cao, làm lạnh nhanh nên giảm điện tiêu thụ; công nghệ biến tần cho phép sử dụng vừa đủ lượng điện năng; thiết kế hệ thống đối lưu điều hướng hơi lạnh, giúp tủ mát đều trong khi giảm sự thất thoát nhiệt độ.
Tủ đựng hoa quả tốt đến đâu cũng cần được sử dụng đúng cách mới phát huy được trọn vẹn ưu điểm. Nên sau khi đã chọn mua, bạn cũng cần lưu ý vài điểm nhỏ sau cho quá trình sử dụng.
Khi mới mua tủ về, bạn cần để yên tủ trong vài giờ để ổn định gas lạnh. Sau đó cho tủ chạy không tải trước rồi mới sắp xếp hàng hóa vào và sử dụng bình thường. Các bước này đều được hướng dẫn chi tiết trong sổ hướng dẫn sử dụng đi kèm sản phẩm. Bạn không nên bỏ qua bước đọc sổ.
Trong quá trình dùng, hãy định kỳ lau chùi bên trong và bên ngoài tủ để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Nhớ chú ý cửa thổi gió và bộ lọc để hơi lạnh tỏa ra được đảm bảo tươi mát, trong sạch.
Mỗi loại trái cây có đặc tính riêng và có thể yêu cầu điều kiện nhiệt độ đặc biệt. Bạn nên kiểm tra để cài đặt mức nhiệt hợp lý nhất. Lúc này, những tủ có bảng điều khiển digital như model tủ đựng hoa quả SK Sumikura sẽ giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác hơn so với loại tủ dùng núm vặn cơ thông thường.
Sắp xếp hoa quả trong tủ là một công việc quan trọng để giữ cho hoa quả được bảo quản tốt nhất. Khi sắp xếp trưng bày, hãy tuân thủ các nguyên tắc sau:
Không đặt hoa quả ở vị trí chắn cửa thổi gió hoặc đường di chuyển của hơi lạnh (ví dụ đáy tủ hoặc sát thành sau tủ).
Không đặt hoa quả quá sát nhau cản trở việc làm mát đều từng sản phẩm.
Nên sắp xếp hoa quả theo từng loại và kích cỡ để khách dễ dàng chọn lựa.
Định kỳ kiểm tra hoa quả trong tủ, đảo vị trí để đảm bảo không món nào bị hư thối, dập nát, làm bẩn hoặc gây mùi cho tủ.
Dựa vào những hướng dẫn lựa chọn, sử dụng tủ đựng hoa quả trên đây, SK Sumikura tin bạn có thể tự mình chọn mua thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu. Trừ khi không có đủ ngân sách, bạn không nên chọn bừa chiếc tủ giá rẻ.
Hãy nhớ nhiệm vụ của tủ chính là bảo vệ chất lượng hàng hóa và kích thích khách mua hàng. Do đó, tủ “giá rẻ” phải tủ có thể tiết kiệm lượng hoa quả hư hỏng, tiết kiệm chi phí tiêu hao năng lượng, tiết kiệm số lượng khách bỏ đi khi trưng bày kém hấp dẫn, tiết kiệm thời gian lãng phí do tủ hư hỏng làm gián đoạn việc kinh doanh.
Nếu muốn an tâm nhất về thiết bị tủ bảo quản hoa quả, hãy chọn những model nhập khẩu cao cấp của SK Sumikura. SK Sumikura không chỉ tự tin về chất lượng hàng mà còn luôn có sẵn sản phẩm phù hợp nhất với quy mô cửa hàng của bạn. Liên hệ Hotline 1900 545 537 để được tư vấn chi tiết và giao hàng thật nhanh.
1900 545 537
102 - Bảo Hành
104 - Marketing
107 - Kinh Doanh - Dự Án
