Là một nội trợ kiêm tiểu thương bán thực phẩm tươi sống online tại quận Bình Tân, TP.HCM, chị Lan luôn cần dùng tủ đông mỗi ngày. Vài tháng gần đây, ngoài chiếc tủ đông nằm truyền thống đã gắn bó nhiều năm, chị còn sử dụng thêm mẫu tủ đông đứng không đóng tuyết (NoFrost) của SK Sumikura. Do đó, chị có rất nhiều kinh nghiệm đáng tham khảo dành cho ai đang cân nhắc mua mới, nâng cấp thiết bị, hoặc đơn giản là muốn tối ưu hiệu quả sử dụng tủ đông của mình.
Sau đây là những chia sẻ chân thành từ chính trải nghiệm sử dụng thực tế của chị Lan. Mời bạn cùng theo dõi và “bỏ túi” những mẹo nhỏ nhưng hiệu quả giúp tiết kiệm điện, giữ thực phẩm tươi lâu và giữ cho tủ luôn bền bỉ theo thời gian.
Lúc mới dùng tủ đông, chắc ai cũng chỉ nghĩ đơn giản “cắm điện rồi để đồ cần trữ đông vô” là được. Mình cũng thế. Nhưng dùng lâu mới biết: cách sử dụng rất quan trọng, quyết định trực tiếp độ bền và hiệu quả vận hành của tủ. Những thói quen sai lầm dù nhỏ thôi nhưng đều góp phần làm giảm hiệu quả sử dụng. Dễ thấy nhất là tiền điện tăng vọt, thực phẩm bị hư hỏng, hoặc tệ hơn là tủ phải đi “bảo hành sớm”.
Tủ đông làm việc liên tục ngày đêm. Nếu mình chất đồ quá nhiều, để tủ nơi bí bách, hay mở ra mở vào quá thường xuyên, thì quạt và máy nén sẽ phải hoạt động mạnh hơn để bù lại nhiệt thất thoát. Điều này không chỉ làm lạnh kém hiệu quả mà còn dễ khiến block “đuối sức”, mau hỏng. Mình từng gặp trường hợp tủ xuống cấp nhanh hơn dự kiến chỉ vì chủ quan ở những chuyện tưởng nhỏ này.
Một chiếc tủ đông nếu vận hành không hợp lý sẽ làm tăng tiêu thụ điện rất nhiều. Nhà mình từng có tháng bất ngờ vì hóa đơn điện nhảy vọt, mà nguyên nhân sau cùng lại là do mở tủ quá lâu trong mỗi lần sử dụng. Thêm nữa, việc xếp thực phẩm kín mít, che hết khe gió lạnh cũng khiến tủ phải chạy liên tục và tiêu tốn nhiều điện hơn.
Tủ đông không chỉ là nơi cất giữ thực phẩm, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bữa ăn của cả gia đình. Nếu không giữ được nhiệt độ ổn định hoặc để đồ ăn không đúng cách (ví dụ như không bọc kín, lẫn lộn đồ sống – chín), rất dễ dẫn đến hiện tượng ám mùi, đá bám vào thực phẩm, thậm chí khiến đồ ăn hư hỏng mà mình không để ý. Đó là lý do vì sao mình luôn chú trọng đến việc học cách dùng tủ đông một cách “có kỹ thuật”.
Sau nhiều năm sử dụng tủ đông và trải nghiệm qua cả dòng nằm lẫn đứng, mình đúc kết được một số mẹo nhỏ nhưng hiệu quả rõ rệt trong việc tiết kiệm điện – đặc biệt hữu ích trong bối cảnh giá điện ngày càng cao như hiện nay.
Tủ đông nên được đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt như bếp nấu. Mình cũng luôn chừa ít nhất 10–15cm khoảng cách giữa lưng tủ và tường để đảm bảo quạt gió và dàn nóng có không gian thoát nhiệt. Khi tủ “được thở”, máy chạy êm hơn, lạnh sâu nhanh hơn và tiết kiệm điện rõ rệt.
Trước đây mình hay có thói quen "nhét đầy cho đáng đồng tiền", nhưng về sau mới hiểu là không nên. Nếu thực phẩm được xếp quá sát nhau, luồng khí lạnh không thể lưu thông đều, dẫn đến làm lạnh chậm hoặc không đồng đều. Mình chuyển sang thói quen xếp theo từng khay, chừa khoảng cách vừa phải – nhìn gọn gàng hơn và tủ chạy cũng nhẹ nhàng hơn.
Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất: chỉ mở tủ khi thật sự cần và đóng lại càng nhanh càng tốt. Mỗi lần mở cửa, khí lạnh thoát ra ngoài và tủ phải mất thêm điện để làm lạnh lại từ đầu. Mình thường sắp xếp thực phẩm theo khu vực – thịt riêng, cá riêng, rau củ riêng – để tìm gì thì lấy nhanh, tránh “đứng tìm cả buổi” trước cửa tủ.
Thật lòng mà nói, sau khi chuyển sang dùng dòng tủ đông đứng Inverter của SK Sumikura, mình mới thật sự cảm nhận được sự khác biệt về tiết kiệm điện. Tủ chạy rất êm, lạnh sâu mà không bị rung lên bất chợt. Theo mình tìm hiểu thì Inverter giúp điều chỉnh công suất làm lạnh linh hoạt, nên tủ không bị bật/tắt liên tục như tủ thường. Ban đầu mình chỉ định đổi tủ vì muốn có thêm ngăn kéo sắp xếp gọn hơn, nhưng không ngờ hiệu quả tiết kiệm điện lại rõ rệt đến vậy.
Tuy nhiên, inverter cũng không phù hợp với tất cả. Tủ tiết kiệm điện trên nguyên lý tối ưu điện năng khi duy trì độ đông của khoang tủ. Nên với các cơ sở kinh doanh phải đóng mở rất nhiều, mình nghĩ là nên cân nhắc dòng thường. Cá nhân mình chọn dùng tủ đông đứng SK Sumikura inverter cho gia đình và hàng dự trữ chưa dùng đến ngay. Các mặt hàng kinh doanh hằng ngày mình vẫn trữ trong chiếc tủ đông nằm cũ.
Tủ đông mà dùng đúng cách thì bền lắm, mình có cái tủ cũ dùng hơn 7 năm nay, mà phần lớn là do mình chịu khó chăm chút chút thôi. Ai cũng hay nói “đồ điện thì hên xui”, nhưng không thể phủ nhận mình dùng sao thì nó sống vậy. Dưới đây là vài mẹo nhỏ mình vẫn hay áp dụng:
Nếu nhà bạn đang dùng tủ đông loại thường như chiếc tủ nằm cũ nhà mình, có đóng tuyết thì nên để ý rã đông định kỳ, khoảng 1–2 tháng/lần là ổn. Khi tuyết bám dày quá, lớp đá sẽ làm cản nhiệt, khiến tủ phải chạy nhiều hơn để làm lạnh đủ, tốn điện mà đồ trong tủ cũng dễ bị khô, mất chất.
Lúc xả tuyết, cứ rút điện ra, mở cửa để tự tan đá rồi lau khô bằng khăn mềm. Không nên dùng dao hay vật nhọn để cạy đá, dễ hỏng dàn lạnh lắm – mình từng dại dột làm vậy một lần rồi, học được bài học nhớ đời luôn.
Không cần cầu kỳ đâu, mình chỉ dùng khăn ấm, vắt ráo nước để lau sạch các ngăn tủ bên trong. Nếu có mùi thì hòa ít giấm hoặc baking soda với nước để lau, vừa sạch vừa khử mùi tự nhiên, không cần xài hóa chất mạnh làm ảnh hưởng tới mùi đồ ăn.
Những ngăn mình hay đựng thịt cá thì mình hay bọc thêm giấy báo hoặc lót khay nhựa để khi có chảy nước thì dễ lau, không bị bám bẩn xuống đáy tủ.
Gioăng cao su ở cửa tủ là chỗ quan trọng lắm, bị hở cái là hơi lạnh thoát ra ngoài, tủ phải chạy liên tục, vừa tốn điện vừa giảm tuổi thọ. Thi thoảng mình lấy khăn lau nhẹ quanh viền cửa, rồi dùng tay khép nhẹ lại xem cửa có hít chặt không – nếu thấy lỏng thì phải kiểm tra lại ngay.
Với mấy dòng tủ mới như cái SK Sumikura NoFrost mình đang dùng thì có bảng điều khiển digital mình thấy tiện cực kỳ, rất dễ kiểm tra điều chỉnh nhiệt độ. Mà vì nó có chức năng khóa tự động nên không lo trẻ con nghịch bấm lung tung. Tủ cũng sẽ xả tuyết tự động nên người dùng như chúng ta cũng “khỏe” hơn nhiều.
Mình có thói quen dán nhãn ghi ngày tháng lên từng hộp thực phẩm, nhất là đồ tươi sống hoặc thực phẩm tự sơ chế. Cách này giúp dễ kiểm soát thời gian bảo quản, dùng đúng hạn, tránh quên đồ cũ nằm trong tủ mấy tháng trời rồi phải bỏ đi.
Đây là nguyên tắc mình rút kinh nghiệm “bằng tiền điện” đấy! Thức ăn mới nấu xong hoặc vừa rã đông xong nên để nguội hẳn rồi mới cho vào tủ. Đồ nóng làm tăng nhiệt độ bên trong, khiến tủ phải hoạt động nhiều hơn để làm lạnh lại – vừa hại tủ, vừa tốn điện.
Ngoài việc giúp tủ gọn gàng hơn, dùng hộp đậy kín hoặc túi zip chất lượng tốt còn giúp hạn chế ám mùi, chống lây mùi giữa các loại thực phẩm. Nếu bạn dùng tủ cho sinh hoạt gia đình thông thường, nên đựng riêng hộp đựng thịt, hải sản và đồ đã nấu để giữ vệ sinh, dễ tìm và dễ dọn tủ mỗi tháng.
Qua nhiều năm sử dụng tủ đông, mình rút ra một nguyên tắc đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: dùng đúng vị trí – đúng cách – chọn đúng loại. Tủ đông không chỉ là thiết bị lưu trữ thực phẩm, mà còn là “trợ thủ” giúp cả gia đình tiết kiệm chi tiêu, chủ động nguồn thực phẩm sạch và an toàn.
Đầu tư một chiếc tủ đông chất lượng, tiết kiệm điện và biết cách sử dụng hợp lý chính là cách chi tiêu thông minh trong dài hạn – nhất là trong thời buổi vật giá leo thang như hiện nay.
Nếu bạn đang tìm một chiếc tủ đông đứng bền bỉ, không đóng tuyết, tiết kiệm điện, thì dòng NoFrost của SK Sumikura thực sự đáng cân nhắc đấy!
1900 545 537
102 - Bảo Hành
104 - Marketing
107 - Kinh Doanh - Dự Án
